E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Салат из кабачков с кетчупом н

Салат из кабачков с кетчупом на зиму

Ещё одна замечательная заготовка из кабачка на зиму. Овощи в кетчупе будут прекрасным дополнением к мясным блюдам или картофелю.

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Кетчуп томатный - 100 г

Масло растительное - 50 г

Соль - 10 г

Сахар - 30 г

Уксус 6% - 1 ст.л.

  • 100 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 0.91
  • Ж: 6.06
  • У: 10.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат из кабачков с кетчупом на зиму готовим из таких ингредиентов.


Молодой кабачок я не очищаю и режу вместе с серединкой. Если овощ "старый", то надо почистить.


Можно нарезать дольками, полосками или кубиком, как нравится.


Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.


В кастрюлю выложить овощи. Налить масло, добавить соль и сахар.


Перемешать и оставить на 5 минут, а после отварить в течение 20 минут на среднем огне.


Добавить томатную пасту и натертый чеснок, а также уксус.


Перемешать салат, дать закипеть и снять с огня.


Переложить в чистую стерилизованную банку и закрыть крышкой.


Салат из кабачков с кетчупом на зиму готов.


Приятного аппетита.


Салат из кабачков с кетчупом на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта