Гнезда из кабачков с фаршем

Оригинальный рецепт из кабачков и фарша! Симпатичные гнезда легко формируются из натертых овощей, а мясной фарш сделает блюдо сытным и питательным. Золотистая корочка из расплавленного сыра придаст более аппетитный вид. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты

Кабачки - 250 г

Свинина (мякоть без кости) - 180-200 г

Мука пшеничная - 70 г

Твердый сыр - 70 г

Репчатый лук - 30 г

Яйца куриные - 1 шт.

Растительное масло - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

192 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 9.34
Ж: 12.75
У: 9.85

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления гнезд из кабачков с фаршем в духовке. Для рецепта можете купить готовый мясной фарш или же перекрутить мясо в мясорубке самостоятельно, как сделала это я.

Мякоть свинины сполосните, нарежьте средними кусочками. Почищенный лук также нарежьте небольшими ломтиками. Свинину и лук перекрутите в мясорубке, приготовленный фарш посолите, поперчите, перемешайте.

Кабачки промойте, срежьте хвостики. Овощи натрите на корейской терке, чтобы получилась длинная стружка.

Вбейте в глубокую посуду куриное яйцо, взболтайте его вилочкой. Теперь партиями туда окунайте кабачковую стружку.

Затем кабачковую массу запанируйте в муке и выкладывайте в форму в виде гнезд - получаются своеобразные кольца. Форму предварительно смажьте растительным маслом. Таким образом окуная кабачки в яйца и муку, сформируйте все остальные гнезда. Гнезда слегка подсолите.

В середину каждого гнезда выложите фарш, предварительно его слепите как котлеты.

Гнезда из кабачков с фаршем присыпьте натертым сыром и отправьте в духовку.

Запекайте гнезда в духовке при 180°С примерно 30-35 минут, пусть подрумянятся.

Готовое блюдо в горячем виде подавайте к столу.

Гнезда из кабачков получаются сочными и ароматными. Фарша в них помещается приличное количество - и это вкусно!

Приятного вам аппетита!

Гнезда из кабачков с фаршем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированные кабачки

Подборка рецептов

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Кабачки с фаршем и рисом

Кольца кабачков с фаршем в духовке

Кабачки, фаршированные мясом

Кабачки с фаршем

Подборка рецептов

Кабачки с фаршем индейки в духовке

Мусака из кабачков

Кабачки с говяжьим фаршем в духовке

Фаршированные кабачки ПП в духовке

Блюда из кабачков и фарша в духовке

Подборка рецептов

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Кабачок с фаршем и булгуром, запеченный в духовке целиком

Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром

Пирог из кабачков с фаршем

Блюда из кабачков с фаршем и сыром

Подборка рецептов

Пирог из кабачков с фаршем

Лодочки из кабачков с фаршем в духовке

Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке

Кабачки с говяжьим фаршем в духовке

Кабачки с фаршем в духовке

Подборка рецептов

Мусака с баклажанами и кабачками

ПП лазанья из кабачков

Кабачки с фаршем и рисом

Тушеные кабачки с фаршем в духовке

Обед из кабачков и фарша

Подборка рецептов

Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачки с фаршем и картошкой (айнтопф)

Запеканка из кабачков с фаршем

Паста с мясным соусом и кабачком

Ужин из кабачков и фарша

Подборка рецептов

Ужин из кабачков и фарша в духовке

Подборка рецептов

Другие полезные подборки по теме

Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из свинины (752)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Обед из свинины (616)Обед из фарша (545)Простые блюда из свинины на второе (609)Свинина (1159)Фарш мясной (1087)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

😍 Отличный летний вариант!

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, спасибочки!❤️

ответить

Полезные советы

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гнезда из кабачков с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты