Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Фалафель из нутовой муки

Если вы такой же любитель фалафеля, как и я, то советую обязательно попробовать приготовить фалафель по этому рецепту. В фалафеле очень много белка и тех самых «медленных» углеводов, обеспечивающих чувство сытости надолго.

Блюдо происходит из Египта, распространено практически во всех кухнях Ближнего Востока, а также в некоторых регионах Среднего Востока и Северной Африки.

Ингредиенты

Нутовая мука - 100 г

Морковь - 250 г

Шпинат - 60 г

Молотый черный перец - 1/2 ч.л.

Молотый красный перец - 1/4 ч.л.

Универсальная приправа - 1 ч.л.

Куркума - 1/2 ч.л.

Зира - 1 ч.л.

Копченная паприка - 1/2 ч.л.

Кориандр - 1/2 ч.л.

Сушенная петрушка - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Вода - 50 мл

Растительное масло - для жарки

Получилось 10 штук

142 кКал
27 мин.
27 мин.

Б: 3.66
Ж: 6.56
У: 17.29

Фото готового блюда

Мадина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Соберите по списку продукты для приготовления фалафеля из нутовой муки.

Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке в глубокую миску. Шпинат мелко нарезать.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р Р†РІР‚С›РЎС›Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С”Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћвЂ“Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљР’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р Р†Р вЂљРЎвЂєР РЋРЎвЂєР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С” 1

Добавить нутовую муку, специи, соль и соду. Затем влить воду и тщательно перемешать. Тесто при жарке не должно распадаться.

Руками сформировать шарики.

Обжарить их в кипящем растительном масле, периодически переворачивая, в течение 3 минут.

Готовый фалафель из нутовой муки выкладывать на бумажную салфетку, чтобы бумага впитала в себя лишнее масло.

Всем приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Рецепты по ингредиенту

Нутовый блин на завтрак

Пакоры из цветной капусты

Ладду

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Вегетарианские блюда с нутовой мукой

Подборка рецептов

Котлеты из нута с семенами кунжута и тыквы

Сокка (Фарината)

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Пудла (индийские лепешки)

Другие полезные подборки по теме

Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из кабачков и моркови (273)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда с морковью (194)Гречка с морковью (143)Морковь (912)Морковь на ужин (212)Салат из вареной моркови (192)Салат из свежей моркови (256)Салат из свеклы и моркови (138)Салат с морковью (525)Салат с яйцом и морковью (253)Салаты из моркови на каждый день (212)Салаты с морковью без майонеза (162)Салаты с морковью и майонезом (129)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Жан

Красивые нутовые шарики получились!

Нравится

(1)

ответить

Мадина Автор рецепта

Жан, благодарю)

Нравится

(0)

ответить

Асем

Нужно попробовать!

Нравится

(1)

ответить

Мадина Автор рецепта

Асем, благодарю, обязательно попробуйте

Нравится

(0)

ответить

Ботакан

Вау! Очень полезно и сытно!

Нравится

(1)

ответить

Мадина Автор рецепта

Ботакан, благодарю:)

Нравится

(0)

ответить

Айнур

Классный рецепт! Обязательно попробую!

Нравится

(1)

ответить

Мадина Автор рецепта

Айнур, благодарю

Нравится

(0)

ответить

Даяна

Отличный рецепт, большое спасибо, как раз искала рецепт фалафеля

Нравится

(1)

ответить

Мадина Автор рецепта

Даяна, спасибо

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле	Постный кекс с цукатами	Творожные кексы в аэрогриле	Гречка с курицей в аэрогриле	Кабачки с сыром в аэрогриле
Онигири постные	Шампиньоны в майонезе в аэрогриле	Каша постная из киноа	Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом	Маринованный ледяной гриб	Макароны с паприкой	Маринованные котлеты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фалафель из нутовой муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти