Соберите ингредиенты для приготовления картошки со шпротами в духовке.
Картошку отварите в подсоленной воде до готовности. После воду слейте.
Разомните картошку в пюре.
Добавьте шпроты.
Разомните шпроты и перемешайте с картофельным пюре.
Добавьте яйцо и горчицу. Еще раз хорошо перемешайте.
Зеленый лук и укроп мелко нарежьте и выложите в картошку со шпротами, яйцом и горчицей.
Перемешайте все ингредиенты.
С помощью салатного кольца или любой удобной выемки выложите картошку со шпротами на противень с пекарской бумагой. Смажьте котлетки маслом из шпрот.
Запекайте в духовке при температуре 190-200 градусов 10-12 минут.
А пока блюдо в духовке, приготовьте соус. Выложите в мисочку сметану и хрен.
И перемешайте. Соотношение сметаны с хреном берите по вкусу.
Картошка со шпротами готова. Подавайте с соусом.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!