Креольский салат с бататом

Это легкий и полезный салат, который прекрасно подойдет для ежедневного рациона для всей семьи. Основа салата - батат, его мы будем запекать. Сладковатый и нежный вкус батата и авокадо разбавит своей пикантностью красный лук, черри добавят сочности, шпинат внесет свежую нотку. Также вкус салата насытят семена тыквы и немного кедровых орешков. Подавать салат можно самостоятельно или к блюдам из рыбы, птицы.

Ингредиенты

Батат - 1 шт.

Шпинат - горсть листьев

Синий лук - 1 шт.

Помидоры черри - 6-7 шт.

Авокадо - 1 шт.

Семена тыквы - 1 ст.л.

Кедровые орешки - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Острый перец - по желанию

112 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 2.52
Ж: 7.42
У: 9.03

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для креольского салата с бататом.

Духовку разогрейте до 190 градусов. Батат вымойте и просушите. После оберните батат фольгой и переложите в духовку, запекайте 45 минут.

Спустя время фольгу удалите, остудите батат и очистите, нарежьте средними кубиками.

В тарелку выложите чистые листья шпината, добавьте батат. Выдавите сок лимона.

Очистите красный лук и нарежьте полукольцами. Лук добавьте в салат.

Добавьте в салат нарезанное авокадо и томаты черри, семена тыквы и оливковое масло. Соль и перец всыпьте по вкусу. Перемешайте всё и подавайте креольский салат с бататом к столу.

Приятного аппетита!

Креольский салат с бататом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с авокадо

Подборка рецептов

Теплый салат с авокадо и креветками

Салат с баклажанами и авокадо

Салат с киноа, курицей и авокадо

Салат с яйцами, авокадо, огурцами и сладким перцем

Постные салаты с авокадо

Подборка рецептов

Салат суши

Овощной салат с креветками и авокадо

Салат из авокадо с помидорами и яйцом

Cалат с авокадо и печенью трески

Салаты с авокадо и помидорами

Подборка рецептов

Салат с крабовыми палочками и авокадо

Салат с водорослями чука и авокадо

Салат из авокадо с тунцом

Салат со страчателлой и авокадо

Салат с авокадо на ужин

Подборка рецептов

Салат из авокадо с тунцом

Мексиканский салат с курицей и болгарским перцем

Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо

Теплый салат с киноа и овощами

Батат в духовке

Подборка рецептов

Батат с тимьяном

Чипсы из батата (в духовке)

Батат с индейкой в духовке

Батат с грибами в духовке

Вегетарианские блюда из батата

Подборка рецептов

Гратен из батата

Батат, запеченный в духовке

Батат в микроволновке

Суп-пюре из репы

Батат

Рецепты по ингредиенту

Батат с индейкой в духовке

Суп-пюре из батата

Тыквенный суп с бататом

Кекс из батата

Другие полезные подборки по теме

Авокадо (219)Блюда из авокадо самые лёгкие (143)Бутерброды с помидорами (119)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из кабачков и помидоров (137)Помидор (1464)Помидоры без стерилизации (111)Помидоры на зиму (235)Помидоры черри (275)Салат с помидорами и сыром (189)Салаты с авокадо (117)Салаты с помидорами (388)Ужин из помидоров (305)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

😘 Ни разу батат не пробовала - исправлюсь!

ответить

Полезные советы

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша	Пирожки с картошкой и беконом в духовке
Яичная кашка	Соус для пасты карбонара с молоком	Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Креольский салат с бататом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты