Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Фокачча с песто

Предлагаю вашему вниманию традиционную тонкую лепёшку из дрожжевого теста на воде с очень ароматным верхом - фокаччу с соусом "песто".

Фокачча готовится быстро и просто, главное, чтобы под рукой был соус. Его можно купить в магазине или же сделать своими руками, если умеете и есть желание.

Мягкая и нежная лепёшка с хрустящими краями хороша в качестве хлеба. Как вариант её можно испечь к шашлыку или другим блюдам, приготовленным на открытом огне.

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 215 г

Соус "песто" - 1,5 ст.л.

257 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.67
Ж: 8.37
У: 40.31

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить фокаччу с песто, надо взять такие ингредиенты, как на фото.

В тёплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.

Влить масло и всыпать муку, добавить соль.

Замесить тесто.

Накрыть и убрать в тёплое место для увеличения в объёме.

Смазать руки маслом и размять тесто в лепёшку сразу на противне с ковриком или бумагой для выпечки.

Намазать лепёшку соусом. Оставить на 10 минут для подъёма.

Можно сделать углубления по всей поверхности. Посыпать крупной солью.

Выпекать при температуре 180 градусов, примерное время - 15 минут.

Ароматная фокачча с песто готова.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Фокачча

Подборка рецептов

Фокачча тонкая с ароматными травами

Подборка рецептов

Пиде по-турецки с сыром

Сокка (Фарината)

Творожные лепешки с сыром в духовке

Хачапури по-грузински

Подборка рецептов

Картофельные лепешки с черри и травами

Постные лепешки

Подборка рецептов

Плацинды с картошкой

Пресная лепёшка в духовке

Лепешки с зеленью и луком

Лепешки на минеральной воде

Итальянская кухня

Рецепты национальной кухни

Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем

Свекольный соус Песто

Новогодняя пицца «Обезьянка»

Лазанья из лаваша с фаршем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анна

Очень вкусно

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Анна, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фокачча с песто

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти