E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта с грибами и сыром (сливочным)

    Брускетта с грибами и сыром (сливочным)

    Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба обжаривают на гриле, решётке или на сковороде без масла. Для приготовления брускетты подходит чиабатта или багет.

    Сегодня предлагаю приготовить брускетту с шампиньонами и сливочным сыром. Сочетание грибов и сыра – проверенная временем классика. Получается простая, быстрая и универсальная закуска на каждый день. Например, к бокалу пива под сериал.

    Ингредиенты

    Чиабатта - 0,5 шт.

    Шампиньоны - 100 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Сливочный сыр - 70 г

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Укроп - по желанию

    • 207 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 6.29
    • Ж: 8.41
    • У: 25.82

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для брускетты с грибами и сыром (сливочным) - перед вами. Сыр выберите сливочный, вкусный.


    Грибы промойте и обсушите, нарежьте тонкими пластинами. Выложите на сковороду с оливковым маслом и зубчиками чеснока. Грибы желательно выложить в один слой, тогда они будут именно жариться, а не тушиться.


    Обжарьте грибы с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сушеный орегано или прованские травы.


    Чиабатту нарежьте на ломтики, обжарьте на сухой сковороде до румяности.


    Подсушенные ломтики хлеба смажьте сливочным сыром.


    Выложите поверх обжаренные грибы.


    Готовую брускетту с грибами и сливочным сыром украсьте листиками тимьяна, микрозеленью или укропом, как у меня. Подавайте сразу. Приятного аппетита!!!


    Брускетта с грибами и сыром (сливочным), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брускетты на завтрак

    Подборка рецептов

    Брускетта с рикоттой
    Брускетта с авокадо и вялеными томатами
    Брускетта с помидорами и базиликом
    Брускетта с лососем и гуакамоле
    Брукскетты с грибами

    Подборка рецептов

    Брускетта с грибами
    Брускетты с творогом и грибами
    Брускетты с грибной икрой
    Брускетта

    Подборка рецептов

    Брускетта с прошутто
    Брускетта с мидиями
    Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе
    Брускетта с баклажанами
    Бутерброды с грибами

    Подборка рецептов

    Бургеры из шампиньонов
    Горячие бутерброды с колбасой и грибами (шампиньонами)
    Бутерброды с крабовыми палочками и сыром
    Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Рисовая каша с айвой
    Морковный суп-пюре (постный)
    Заливной пирог с творогом и зеленью
    Постные вафли в вафельнице (без яиц)
    Салат «Крабовая шуба»
    Мясные зразы с подливкой в духовке
    Тушеный зеленый горошек с морковью

    Картофельное пюре на топленом молоке
    Апельсиновый кулич
    Ризотто 4 сыра
    Гречка с кониной
    Морковь фри
    Кальмар в аэрогриле
    Кето ленивые голубцы с капустой
    Мобильная версия сайта