Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Бутерброды →
Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром

Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром

Рецепт приготовления простых и вкусных бутербродов с грибами.

Ингредиенты

Шампиньоны - 4-5 шт.

Лук репчатый - 40 г

Масло постное - 1 ст.л.

Булка ржаная - 1 шт.

Сыр сливочный - 2 ст.л.

Салат листовой - 20 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 112 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Бутерброды с жареными шампиньонами понравятся любителям грибов, а также тем, кто по каким-то причинам не ест мясо. Такие бутерброды можно подать на завтрак, мне же нравится в качестве перекуса между основными приемами пищи. Готовятся они просто и достаточно быстро, так что готовьте с удовольствием, вкусно получается.


Подготовьте продукты по списку. Листовой салат помойте вместе с очищенным луком, обсушите. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой.


Влейте в сковороду немного постного масла, положите в него нарезанный полукольцами лук, обжарьте пару минут, до мягкости.


Добавьте нарезанные пластинками шампиньонами, накройте сковороду крышкой, грибы сразу же пустят воду и приготовятся за считанные минуты. Посолите слегка.


Ржаную булку разрежьте пополам, смажьте мягким сливочным сыром, выложите салатные листья. При желании хлеб можно поджарить на сковороде гриль или подсушить в духовке до состояния гренок.


Дальше разложите жареные грибы с луком, поперчите их по вкусу и добавьте еще чуть соли.


При подаче эти бутерброды можно слегка полить бальзамическим кремом, если есть в доме.


Бутерброды с шампиньонами и мягким сливочным сыром готовы. Приятного.


Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Уже хочу! Такие соблазны!
0
ответить
Солидные бутербродики!🏆
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, это они только на фото так выглядят😛
0
ответить
Не, Танюша! Я из таких булочек тоже сыну готовила, то они солидненькие получаются!🏆
1
ответить
Ну хороши!🏆
2
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, 😘
0
ответить

Свежие рецепты


Куриные сердечки в соусе Том Ям

Утиная грудка сувид в мультиварке

Карп в сливках в духовке

Груши с творогом в аэрогриле

Яблочные рулетики (быстрые)

Лимонные полоски

Булгур с курицей и сыром в аэрогриле

Пирожное «Картошка» из вафель

Перепечи с картошкой и грибами

Салат с дайконом, огурцом и помидором

Масло с травами сувид (су-вид)

Тыква с камамбером в аэрогриле

Как сушить землянику для чая?

Жареная картошка с грибной икрой
Мобильная версия сайта