E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Горячие бутерброды с колбасой

    Горячие бутерброды с колбасой и грибами (шампиньонами)

    Горячие бутерброды с колбасой и грибами (шампиньонами) отлично подходят для быстрого перекуса или сытного завтрака. Аромат копченой колбасы идеально дополняет вкус жареных шампиньонов.

    Ингредиенты

    Хлеб белый - 150 г

    Шампиньоны - 80 г

    Колбаса копченая - 80 г

    Сыр твердый - 50 г

    Репчатый лук - 30 г

    Сметана - 40 г

    Горчица в зернах - 1 ч. л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Растительное масло - 30 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    Укроп - по вкусу

    • 265 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 9.35
    • Ж: 17.55
    • У: 16.8

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для горячих бутербродов с колбасой и грибами (шампиньонами).


    Промойте шампиньоны, нарежьте грибы небольшими кубиками. Разогрейте масло на сковороде, выложите грибы и обжаривайте 3-4 минуты, чтобы испарилась влага.


    К грибам добавьте нарезанный мелкими кубиками репчатый лук и измельченный зубчик чеснока. С чесноком бутерброды станут более ароматными и пикантными на вкус. Обжаривайте грибы с луком и чесноком пару минут.


    Затем всыпьте в сковороду нарезанную кубиками копченую колбасу и обжаривайте все вместе еще пару минут.


    Для придания сливочного вкуса добавьте к грибам немного сметаны, и дополните закуску зерновой горчицей.


    Начинку посолите, поперчите по вкусу, перемешайте, тушите 1 минуту и готово.


    Белый хлеб нарежьте ломтиками или треугольниками, выложите грибную начинку с колбасой.


    Бутерброды присыпьте натертым сыром и отправьте запекаться в разогретую до 200°С духовку.


    Запекайте бутерброды с колбасой и грибами 5 минут, чтобы сыр расплавился. Если любите запеченный и более румяный хлеб, запекайте блюдо около 10 минут. Горячие бутерброды сразу подавайте к столу, пока сыр тянется. Украшайте закуску мелко рубленным укропом или другой зеленью.


    Приятного аппетита!



    Горячие бутерброды с колбасой и грибами (шампиньонами), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Горячие бутерброды с грибами

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды с грибами и помидорами
    Тартинки с грибами и творогом
    Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке
    Горячие бутерброды с колбасой и сыром

    Подборка рецептов

    Бутерброды в кляре на сковороде (с колбасой и сыром)
    Тосты с ветчиной и сыром
    Бутерброды с салями в микроволновке
    Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами
    Бутерброды с грибами

    Подборка рецептов

    Бургеры из шампиньонов
    Бутерброды с шампиньонами и сливочным сыром
    Горячие бутерброды с грибами и сыром в духовке
    Бутерброды с авокадо и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Натусь, кидай в меня бутики, я буду все!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта