E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной

    Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной

    Думаю, что свое название салат получил, скорее всего, из-за куполообразной формы, похожей на шапку. На просторах интернета существует множество рецептов салата "Красная шапочка" и состав их довольно разнообразен, но каждый непременно должен привлекать своим красным завершающим слоем, в данном случае - это гранат.

    Сытный салат обязательно понравится многим, особенно мужчинам.

    Ингредиенты

    Говядина - 250 г

    Картофель отварной - 200 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1/2 шт.

    Уксус яблочный - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Огурцы маринованные - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Майонез - по вкусу

    Гранат - 300 г

    • 133 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 6.3
    • Ж: 8.28
    • У: 8.53

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата "Красная шапочка" с говядиной и гранатом подготовьте необходимые продукты.


    Говядину заранее отварите в воде в течение часа с добавлением лаврового листа и соли, остудите в бульоне.


    Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.


    Картофель и морковь запеките в духовке или выберите иной приемлемый способ приготовления.


    Гранат очистите и освободите зернышек и от пленок. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в кипяченой воде с добавлением сахара и уксуса.


    На блюдо натрите картофель, подсолите и смажьте майонезом.


    Сверху натрите морковь и добавьте еще немного майонеза.


    Отварную говядину нарежьте мелкой соломкой и выложите поверх моркови. Каждый слой слегка смазывайте майонезом.


    Затем черед маринованного лука. Всю жидкость с него необходимо слить, а лук отжать. Поверх лука идут маринованные огурцы, майонез.


    Отварные яйца можно натереть на терке или мелко порубить. Выложите слой яиц на маринованные огурцы. Придайте салату аккуратную куполообразную форму.


    Завершающий слой - зерна граната. Выложите их как можно более плотно.


    Салат "Красная шапочка" с гранатом и говядиной готов. Приятного!


    Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с говядиной и гранатом

    Подборка рецептов

    Салат «Сапожок» с гранатом (новогодний)
    Салат «Ричард» с гранатом
    Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной
    Гранатовый салат
    Праздничные салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Мельница» с грибами и говядиной
    Салат по-строгановски
    «Оливье» с мясом и солеными огурцами
    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Салат с гранатом

    Подборка рецептов

    Салат «Графский» с гранатом
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей
    Салат «Ричард» с гранатом
    Салат с балыком, свеклой и гранатом
    Новогодние салаты 2023

    Подборка рецептов

    Салат «Восторг»
    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат «Столичный» с индейкой
    Праздничный салат с креветками в ананасе
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и красной икрой
    Тарталетки из теста фило с салатом
    Салат «Интрига»
    Салат «Императрица»
    Мясные салаты на Новый год 2023

    Подборка рецептов

    Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками
    Салат «Иерусалимский»
    Салат «Тиффани» с виноградом и куриной грудкой
    Салат «Свинка» с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта