E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тыква с луком и морковью на сковороде

Тыква с луком и морковью на сковороде

Тыкву с луком на сковороде я уже тушила, в этот раз добавила к ним в команду ещё и морковь и сдобрила всё сметаной.

Получилось чуть слаще за счет моркови и блюдо приобрело сливочной вкус.

Я намеренно не добавляю приправ, чтобы сохранить истинный аромат овощей. Но вот в конце прям нужна зелень. Поэтому я решила немного посыпать хотя бы сушеным укропом.

В этот раз жидкости получилось чуть больше и очень вкусно макать в неё кусочки хлеба.

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Масло сливочное - 40 г

Сметана - 2 ст.л.

Вода - 100 мл

  • 78 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 1.16
  • Ж: 6.21
  • У: 5.83

Фото готового блюда

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Возьмём ингредиенты для приготовления тыквы с луком и морковью на сковороде.


Морковь почистить и нарезать полукольцами.


Отправить в сковороду с растопленным маслом.


Пока морковь обжаривается, нарезать тонкими четверть-кольцами лук.


Добавить лук к моркови. Поджарить минуту-две.


В это время нарезать кусочками тыкву.


Отправить в сковороду.


Перемешать. Добавить сметану, соль и воду.


Перемешать.


Накрыть крышкой и тушить тыкву с луком и морковью на сковороде на среднем огне, перемешав пару раз.


Тыква приготовилась у меня спустя 25 минут.


Ароматное блюдо готово.


Приятного аппетита.


Тыква с луком и морковью на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Ольга
Классный рецепт!!
Нравится
(3)
ответить
Мария Автор рецепта
Ольга, спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта