Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рис с мексиканской смесью

Предлагаю приготовить простое, но вкусное и полезное блюдо из риса со смесью замороженных овощей. В составе мексиканской смеси - такие овощи, которые любят практически все домашние - горошек, кукуруза, болгарский перец, стручковая фасоль и красная фасоль. Готовится рис с овощами достаточно быстро, а подавать его можно как на обед, так и на ужин в качестве гарнира или же как самостоятельное постное блюдо.

Ингредиенты

Мексиканская смесь - 400 г

Рис - 150 г

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1-2 ст.л.

175 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления риса с мексиканской смесью.

Разогрейте в сковороде рафинированное постное масло, выложите в него мексиканскую смесь, накройте крышкой и тушите на умеренном огне минут 5. Овощи я никогда не размораживаю, под крышкой они отлично готовятся и не нужно будет подливать воду в процессе жарки.

Попробуйте на вкус фасоль: если она почти готова, то и все остальные овощи из смеси будут готовы. Теперь к ним можно подсыпать промытый рис.

Влейте теплой воды столько, чтобы она слегка покрывала содержимое сковороды, добавьте раздавленный или измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Накройте сковороду плотно крышкой, установите самый тихий огонь и готовьте рис с овощами минут 15, вода должна полностью выкипеть.

Теперь всыпьте нарубленный укроп, перемешайте все аккуратно и оставьте под крышкой еще минут на 10. За это время крупа полностью набухнет и впитает в себя все вкусы и ароматы овощей.

Рис с мексиканской смесью готов к подаче на стол. Отличный гарнир или самостоятельное постное блюдо.

Приятного.

Рис с мексиканской смесью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рис с овощами (без мяса)

Подборка рецептов

Гарнир из риса с португальской смесью в мультиварке

Рис с брокколи и зеленым горошком

Рис с квашеной капустой в духовке

Плов из риса с помидорами по-турецки (Domatesli pilav)

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Гренки в жасминовом чае

Тушеная капуста с солеными огурцами

Каша «Сливуха»

Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из индейки с овсяными хлопьями

Свиные отбивные в панировке

Котлеты из зеленого лука и яиц

Рыбные тефтели с овощами

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Карри из чечевицы

Овощной плов в мультиварке

Жареная картошка с луком на сковороде

Постный плов из булгура с баклажанами (веган)

Постный ужин

Коллекция рецептов

Постный салат с фасолью и шампиньонами

Овощи в соусе терияки

Креветки, жаренные в соусе

Баклажаны по-кавказски

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Чечевица на гарнир в мультиварке

Фриттата с картофелем и ветчиной

Тушеные кабачки с курицей в мультиварке

Жареный картофель с фрикадельками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Наталья

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Надоели однотипные гарниры. Решила к печени приготовить что-то новенькое. Нашла ваш рецепт риса с мексиканской смесью. Выглядит очень красиво! Сейчас будем пробовать. Спасибо за рецепт!

Фото

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталья, вау! красота какая! очень надеюсь что понравилось))

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рис с мексиканской смесью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти