E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы с вишней в силиконовых формочках

    Кексы с вишней в силиконовых формочках

    Предлагаю вам рецепт замечательных кексов с вишней, которые готовятся из простых и доступных ингредиентов. В сезон можно использовать свежие ягоды, а если вы сделали запасы и у вас в морозилке оказались замороженные ягоды - смело готовьте эти кексы. Вишню обязательно нужно освободить от косточек.

    Я предпочитаю готовить кексы в силиконовых формочках. Во-первых, их не нужно смазывать никаким маслом и кексы легко из них извлекаются, а во-вторых, формочки отлично моются и их можно использовать многократно, к тому же стоят они совсем недорого. Кексы с вишней - отличная выпечка для семейного чаепития.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 120 г

    Ванилин - 1 г

    Сода - 1 ч.л.

    Уксус 9% (для гашения соды)

    Сметана - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 70 г

    Вишня - 250 г

    • 247 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.63

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.63 из 5
    на основе 16 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кексов с вишней в силиконовых формочках в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца должны быть комнатной температуры. Если использовать замороженную вишню, то размораживать её не нужно.

    Фото 1


    В миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин, взбить венчиком.

    Фото 2


    Соду погасить уксусом (9%), добавить в яичную смесь вместе со сметаной.

    Фото 3


    Растопить и остудить сливочное масло. Также добавить его в миску и перемешать.

    Фото 4


    Просеять в тесто муку и перемешать венчиком или ложкой до однородности.

    Фото 5


    Тесто должно получиться как густая сметана.

    Фото 6


    В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста. Сверху добавить по 2-3 ягоды вишни. Можно разрезать каждую ягоду пополам для удобства.

    Фото 7


    Накрыть ягоды ещё ложкой теста и сверху также разместить по 2-3 ягоды, в зависимости от размера формочек. Если формочки маленькие, то лучше сверху вишни не выкладывать.

    Фото 8


    Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать кексы с вишней в силиконовых формочках 35 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

    Фото 9


    Кексы остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Кексы с вишней в силиконовых формочках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кекс с вишней

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс с вишней
    Шоколадные маффины с вишней
    Кофейные кексы с вишней
    Дрезденский рождественский штоллен
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Шоколадные кексы «Ёлочки» со вкусом капучино
    Мраморный кекс на сливках
    Лимонно-шоколадный кекс
    Кекс со сливами
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Кекс из белого шоколада в мультиварке
    Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
    Кексы на молоке с изюмом и ликером
    Творожные кексы без масла
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожный пирог «Нежность» с ягодами
    Клафути с клубникой
    Ленивые пирожки без замеса (из готового слоеного теста)
    Хачапури с брынзой и творогом
    Выпечка с вишней

    Коллекция рецептов

    Штрудель с вишней из слоеного теста
    Шарлотка с вишней и черным шоколадом
    Шарлотка с вишней на кефире
    Шоколадно-миндальный пирог с вишней

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Спасибо за рецепт! Очень вкусные получились кексики. В семье любят вишню, теперь только так буду готовить.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Людмила, очень красивые у вас кексы получились Я рада, что понравились!Большое спасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Чаглей Олександра
    Клааааааас
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Чаглей Олександра, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)