Для приготовления шоколадной творожной запеканки в духовке (с шоколадом внутри) возьмём следующие ингредиенты.
В миске соединяем творог, сахар, яйца и сметану. Всё тщательно перемешиваем ложкой/вилкой. Для удобства можно воспользоваться миксером.
Добавляем манную крупу и какао. Снова мешаем до однородности.
Шоколад измельчаем руками или ножом. Можно использовать уже готовые шоколадные капли.
Добавляем в массу, мешаем.
Перекладываем в форму, ставим в духовку, уже разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут. Готовность я проверяю ножом.
Горячая запеканка очень нежная, но нож всё равно остается сухим. Оставьте готовую запеканку полностью остынуть. Только после этого вынимайте и подавайте к столу.
Шоколадная творожная запеканка готова! Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!