E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Шоколадная творожная запеканка

    Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом)

    Десертный вариант запеканки из творога - для любителей сладкого. Готовим в духовке с какао и шоколадом. Быстро, вкусно и очень шоколадно!

    Ингредиенты

    Творог – 440 г

    Яйца – 2 шт.

    Сахар – 2 ст.л.

    Манная крупа – 2 ст.л. без горки

    Сметана – 100 г

    Какао – 2 ч.л. (10 г)

    Шоколад – 90 г

    Форма силиконовая размером 19x9 см
    • 222 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    irka_kolchina автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления шоколадной творожной запеканки в духовке (с шоколадом внутри) возьмём следующие ингредиенты.

    Фото 1


    В миске соединяем творог, сахар, яйца и сметану. Всё тщательно перемешиваем ложкой/вилкой. Для удобства можно воспользоваться миксером.

    Фото 2


    Добавляем манную крупу и какао. Снова мешаем до однородности.

    Фото 3


    Шоколад измельчаем руками или ножом. Можно использовать уже готовые шоколадные капли.

    Фото 4


    Добавляем в массу, мешаем.

    Фото 5


    Перекладываем в форму, ставим в духовку, уже разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут. Готовность я проверяю ножом.

    Фото 6


    Горячая запеканка очень нежная, но нож всё равно остается сухим. Оставьте готовую запеканку полностью остынуть. Только после этого вынимайте и подавайте к столу.

    Фото 7


    Шоколадная творожная запеканка готова! Приятного аппетита!

    Фото 8


    Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Шоколад для приготовления можно взять любой: горький или молочный, с орехами или без. Только не белый, чтобы сохранить тёмный стиль запеканки, хотя можно попробовать.
    • Если творог слишком зернистый или вы не любите даже мелких комочков в запеканке, советую пробить его блендером или протереть через сито. Я использую достаточно однородный магазинный творог из пачки.
    • Учитывая, что мы кладём целую плитку шоколада, сахара в рецептуре можно сократить до минимума. Либо же взять меньше шоколада - на ваше усмотрение. С указанным количеством получается достаточно сладко, но мне так нравится. Подаю с чаем или кофе в качестве перекуса.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с яблоками и изюмом
    Диетическая творожная запеканка с бананом в духовке (ПП)
    Творожная запеканка с овсянкой и вишней
    Творожная запеканка «Неженка»
    Творожная запеканка с манкой

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка на кефире
    Творожная запеканка с маком и лимоном
    Творожная запеканка с бананом
    Творожная запеканка с курагой
    Сладкие запеканки

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка из трех ингредиентов
    Крупеник гречневый
    Творожная запеканка с маком
    Запеканка рисовая в мультиварке
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Творожные мини-запеканки с вишней
    Творожная запеканка со смородиной
    Творожная запеканка с рикоттой
    Творожная запеканка с кокосовой стружкой (диета Дюкана)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печень по-берлински (с яблоками и луком)
    Оладьи из куриной печени с овощами
    Булгур с индейкой и овощами в мультиварке
    Суп с кабачками и рисом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Цыплята корнишоны с апельсинами и клюквой в духовке
    Селёдка с картошкой в духовке
    Куриная грудка, фаршированная грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)