Лето - это пора заготовок для многих хозяек. Я особо ничего не консервирую, а вот фрукты-ягоды замораживаю в огромных количествах, потому как хочется кушать ягоды круглый год, а не только в сезон их созревания.
Можно не только кушать замороженные ягоды-фрукты, но и готовить разные блюда с ними. Сегодня готовим смузи с замороженной клубникой.
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления смузи, перед вами.
Замороженную клубнику достаем из морозильной камеры и оставляем на 20-25 минут, чтобы ягоды разморозились и пустили сок. Сок не выливаем!
Перекладываем клубнику с соком в стакан и пробиваем в пюре погружным блендером.
Добавляем к клубничному пюре несладкий йогурт, лучше греческий.
Для сладости можно добавить немного меда.
Пробиваем еще раз содержимое стакана.
Смузи с замороженной клубникой готов! Разливаем его по порционным стаканам и наслаждаемся!
Поверьте мне, такой смузи понравится всем и цветом, и вкусом!