E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с черносливом, курицей и

    Салат с черносливом, курицей и огурцом

    Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом - сочное и вкусное блюдо для праздника.

    Ингредиенты

    Филе куриное отварное - 2 шт. (250-300 г)

    Огурец - 1 шт.

    Чернослив - 8-10 шт.

    Ядра грецких орехов - 50-60 г

    Яйцо куриное отварное - 2 шт.

    Майонез - 1,5 ст.л.

    Зеленый лук - 3-4 стебля

    Соль и перец - по вкусу

    • 163 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 58 голосов

    Процесс приготовления

    Салат с черносливом, курицей и огурцом не калориен, вкусен и сочен, обладает легким весенним ароматом, особенно если вы добавите в блюдо вместо обычного репчатого лука зеленый лук. Он идеально сочетается по вкусу с отварными куриными яйцами и свежим огурцом. Подавать салат можно как в будни, так и на праздничный стол, нарезая и оформляя каждый раз по-новому.


    Куриное филе или другую часть куриной тушки с мясом отварите заранее в течение 30 минут и затем охладите. Грецкие орехи измельчите в крошку. Также заранее отварите куриные яйца вкрутую в течение 15 минут, охладите в ледяной воде. Нарезать ингредиенты можно по своему вкусу: мелко, крупно, натереть на терке с крупными ячейками или с мелкими.


    Подготовить указанные ингредиенты.

    Ингредиенты для салата с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом


    Охлажденное отварное куриное мясо нарезать средними кубиками, выложить в глубокую емкость.

    Порезать куриное филе


    Свежий огурец промыть, срезать хвостики с плода. Разрезать вертикально пополам, затем на четвертинки, нарезать кусочками и выложить в емкость.

    Положить огурцы


    Охлажденные отварные куриные яйца очистить от скорлупы, промыть. Нарезать средними кубиками, всыпать к остальным ингредиентам. По желанию оставить 1 желток для оформления блюда.

    Положить яйца


    Чернослив промыть, нарезать таким же образом, добавить в салатник. Если сухофрукты суховаты, замочить их перед нарезкой в кипятке на 10 минут.

    Положить чернослив


    Промыть стебли зеленого лука, измельчить, добавить в емкость.

    Положить зеленый лук


    Выложить майонез выбранной вами жирности, посолить и поперчить. Аккуратно перемешать все содержимое емкости.

    Добавить майонез, соль и перец


    Если заранее оставили 1 отварной желток для оформления блюда, то выложить приготовленный салат в кулинарное кольцо, снять кольцо и присыпать блюдо молотыми грецкими орехами, а затем измельченным куриным желтком.

    Фото салата с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом


    Украсить по своему вкусу и подать к столу. Салат с черносливом, курицей и огурцом готов.

    Рецепт салата с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом


    Приятного вам!


    Салат с черносливом, курицей и огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с черносливом

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
    Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами
    Салат «Гренадер»
    Салат «Черный жемчуг»
    Салат с черносливом и куриной грудкой

    Подборка рецептов

    Салат «Венеция»
    Салат «Инь-Янь» с черносливом
    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
    Салат «Блаженство»
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Открытие»
    Салат с ветчиной, кукурузой, сыром и свежим огурцом
    Салат с морковью по-корейски и киви
    Классический салат «Оливье» с курицей
    Салат с черносливом и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами
    Салат с консервированной семгой и черносливом
    Салат «Принцесса» с говядиной
    Салат с ананасами, черносливом и курицей
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат на 8 марта «Ваза с цветами»
    Салат из кольраби с яйцом и огурцом
    Салат с маринованными опятами и куриной грудкой
    Салат «Три поросёнка»
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Праздничный» с говяжьим языком
    «Оливье» с каперсами
    Салат «Бусы на снегу» с курицей
    «Оливье» с каперсами и креветками
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Гурман»
    Салат с вялеными помидорами и рукколой
    Салат с копчёной курицей и манго
    Салат с печенью и редькой
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Картофельный салат на Новый год свиньи
    Салат «Мимоза лайт»
    Салат «Московский» классический
    Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Новогодний салат «Гнездо»
    Слоёный крабовый салат с рисом, кукурузой и корейской морковью
    Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом
    Салат с курицей и солёными огурцами

    Дополнения к рецепту

    • Если вы приобрели суховатый чернослив, замочите его в кипятке на 10-15 минут перед нарезанием в салат.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    пре
    Салат то вкусный, но накрошено 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина
    Замечательный салатик получился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Сочетание превосходное. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    ммм, вкусное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Прям ничего себе так полезный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ну есть немного, а так - вкусный!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Вкусное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, Ренатушка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    курица с черносливом хорошо сочетается
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Съела за милую душу)))) и орешки сверху)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Аппетитная башенка с салатом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, ага, как раз башенка и получилась)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта