E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Римский» с говядиной и

    Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками

    Ни один праздничный стол не обходится без любимых традиционных салатов, но иногда хочется приготовить новый салат, чтобы удивить гостей и внести разнообразие в праздничное меню. Предлагаю приготовить красивый и вкусный салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками.

    Ингредиенты

    Говядина - 250 г

    Свежий огурец - 150 г

    Яйцо - 2 шт.

    Грецкий орех - 15-20 г

    Зеленый лук - 10 г

    Майонез - по вкусу

    Растительное масло - 2-3 ст.л.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Листья салата - 1 пучок

    • 147 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.98

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.98 из 5
    на основе 81 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


    Мясо тщательно моем, обсушиваем, нарезаем тонкой соломкой.

    Порезать мясо


    В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Выкладываем нарезанную говядину и обжариваем до красивой золотистой корочки.

    Обжарить мясо


    В сковороду, к мясу, вливаем воду, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим говядину до мягкости. Готовое мясо остудим.

    Влить воду


    Приступаем к выпеканию блинчиков из яиц. Взбиваем (вилкой) яйцо с солью и перцем.

    Всыпать к яйцу соль и перец


    Сковороду нагреваем, слегка смазываем растительным маслом и выливаем взбитое яйцо. Поджариваем с двух сторон до небольшого зарумянивания. Из оставшегося яйца таким же образом приготовим еще один блинчик.

    Пожарить яичный блин


    Готовые блинчики сворачиваем рулетом, остужаем, затем нарезаем на тонкие полоски.

    Порезать яичный блин


    Свежий огурец нарезаем соломкой, зеленый лук (только зеленую часть) мелко нашинкуем, чеснок выдавим через пресс, орехи (можно предварительно подсушить) порубим ножом.

    Порезать огурцы, лук и орехи


    Листья салата ополаскиваем водой, обсушиваем полотенцем и выкладываем на блюдо. Затем мясо.

    Положить на лист салата мясо


    Сверху выкладываем огурцы и посыпаем измельченным чесноком.

    Положить огурцы


    Теперь выкладываем нарезанные блинчики.

    Положить блинчики


    Покрываем сеточкой майонеза. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу. И заключительный штрих – посыпаем салат зеленым луком и грецкими орехами.

    Фото салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


    Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!

    Рецепт салата «Римский» с говядиной и яичными блинчиками


    Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с мясом и овощами
    Салат «Французский» с мясом
    Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
    Салат с говядиной, грибами и корейской морковью
    Салат с говядиной и огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из сердца и свеклы «Белорусский»
    Салат «Садаф»
    Салат с варёной говядиной
    Салат из говядины с маринованными грибами и свежими огурцами
    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    «Оливье» с мясом и солеными огурцами
    Слоеный салат «Мачо» с говядиной
    Салат «Подсолнух» с говядиной
    Закуска по-пражски
    Мясные салаты на Новый год 2024

    Коллекция рецептов

    Салат «Римский» с говядиной и яичными блинчиками
    Салат с мясом «Римская охота»
    Оливье «копчёный»
    Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из пекинской капусты с апельсином
    Салат с сердцем свиным и корейской морковью
    Салат «Казань» с говядиной
    Салат «Мозаика»
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Эдельвейс» с корейской морковью
    Салат с ветчиной, грибами и огурцами
    «Оливье» с курицей и креветками
    Салат «Ревнивец» с курицей и сухариками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (18)
    Добавить комментарий
    Ксюша
    Обожаю этот салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    А я в первый раз делала
    Нравится
    (2)
    ответить
    Татьяна
    классный салатик, Мариш
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    очень заманчивый!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Согласна
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусный и красивый салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Томочка)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    У тебя из-под руки одни шедевры выходят))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ален, спасибо за столь высокую оценку Хотя до шедевров мне учиться и учиться))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Великолепный салат, Мариш! Говядинка, да с блинчиками, да с орехами, да с огурчиком и луком! Всё, что я люблю)) Забираю себе с благодарностью!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    С удовольствием отдаю 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Вкусно у тебя Марина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Людочка)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Мариночка, понравился салат!! Фото- отличные
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Леночка, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень интересный состав. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    И состав, и сам салат интересный
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта