Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пицца с грибами, артишоками и оливками

Пиццу с шампиньонами и оливками можно смело поставить на праздничный стол. Вкусно, сытно и ароматно!

Ингредиенты

Мука - 4 стакана

Вода теплая - 1-1,5 стакан

Масло оливковое - 3-4 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - щепотка

Шампиньоны маленькие - 4-5 шт.

Артишоки - 4-5 шт.

Оливки - 4-5 шт.

Маслины - 4-5 шт.

Томатный соус - 3-4 ст.л.

Сыр адыгейский измельченный - 3-4 ст.л.

Хамон - 3-4 ломтика

Базилик - несколько веточек

186 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Эту пиццу я готовлю, когда удается купить баночку артишоков и кусочек хамона хорошего качества. Пицца очень просто готовится, а результат порадует не только желудок, но и глаз. Она хорошо подходит к белому и красному вину, ее можно запросто поставить на праздничный стол и тем более на подать на фуршет.

Для приготовления пиццы с грибами, артишоками и оливками возьмите необходимые продукты.

Продукты для теста.

Просейте муку с дрожжами, добавьте соль и щепотку сахара. Подливая постепенно теплую воду, замесите мягкое и эластичное тесто. Воды может понадобиться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от качества муки.

Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему минут 40-50 подойти. Потом тесто нужно еще раз обмять.

Подготовьте продукты для начинки пиццы.

Присыпая противень мукой, раскатайте тесто. Я в этот раз готовила овальную пиццу, ее удобно нарезать треугольниками.

Смажьте тесто любимым томатным соусом.

Грибы нарежьте ломтиками, выложите на томатный соус.

Артишоки разрежьте вдоль на четыре части, выложите на тесто.

Посыпьте тесто измельченным адыгейским сыром. Разогрейте духовку до максимума и выпекайте пиццу на дне духовки 7-10 минут. У моей духовки максимальная температура - 350 градусов, пицца была готова за 7 минут.

Достаньте пиццу из духовки, быстро выложите на нее маслины с оливками.

Хамон порвите руками, посыпьте им горячую пиццу.

Добавьте еще чуть сыра, но не перегружайте пиццу большим количеством начинки.

Фото пиццы с грибами, артишоками и оливками

Подавайте готовую пиццу с грибами, артишоками и оливками, посыпав листиками свежего базилика.

Рецепт пиццы с грибами, артишоками и оливками

Пицца с грибами, артишоками и оливками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пицца в духовке

Подборка рецептов

Пицца с кукурузой на тесте без дрожжей

Пицца с рикоттой

Пицца с перцем и колбасой

Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)

Мясная пицца

Подборка рецептов

Кальцоне с ветчиной

Тесто для пиццы на майонезе без дрожжей (+пицца)

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца «Минутка» на сковороде

Пицца с грибами

Подборка рецептов

Постная пицца на сковороде за 10 минут

Новогодние мини-пиццы «Поросята»

Булочки-пиццы

Пицца с вешенками

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Слоеные лепёшки на сковороде

Пирожки с луком и яйцом в духовке

Пицца с грибами, артишоками и оливками

Французский луковый пирог (классический)

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Постные пирожки с картофелем и грибами

Гриссини

Постный Тульский пряник

Клюквенный хлеб с кунжутом

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Крендель Юбилейный

Порционный хлеб на сливках

Сербский хлеб «Ухо слона»

Пирог с сосисками на дрожжевом тесте

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Алена Прика

И я хочу хамон! Да и вообще - все мне высылай давай!

Нравится

(0)

ответить

Марина

Танюш, очень красивая пицца

Нравится

(0)

ответить

тома

Хамон, артишоки! Браво! Хоть полюбуюсь! Пицца шикарная!

Танюшка, а артишоки консервированные? Я ела только свежие.

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Опупительно! Артишоки - оч вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Изумительно. Как же хочется кусочек

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Ого, какая пицца! Прелесть!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Это не пицца, Танюш... Это - произведение искусства!!! Умница и молодец! Спасибо за удовольствие!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пицца с грибами, артишоками и оливками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти