E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги с черникой →
    Пирог с черникой и сметанной заливкой

    Пирог с черникой и сметанной заливкой

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Песочный пирог с черникой
    Предлагаю насладиться пирогом из нежного песочного теста, сочной черники и ванильно-сметанной заливки.​

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное – 120 г

    Мука пшеничная – 250 г

    Желток яичный – 2 шт.

    Сахар – 4 ст.л.

    Сметана – 1 ст.л.

    Соль – 1 щепотка

    Ванильный сахар – 1 ч.л.

    Заливка:

    Сметана – 180 г

    Яйцо куриное – 2 шт.

    Белок яичный – 2 шт.

    Сахар – 2 ст.л.

    Ванильный сахар – 1 ч.л.

    Крахмал картофельный – 2 ст.л.

    Начинка:

    Черника (свежая или замороженная) – 1,5 стакана

    Сахар – 3-4 ст.л.

    Дополнительно:

    Масло растительное – 1 ч.л.

    Стакан – 240 мл

    280 ккал
    90 мин
    7 (44)
    117
    diana1616
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Черничный пирог со сметанной заливкой
    Для основы такого черничного пирога со сметанной заливкой особенно подходит мягкое, пышное песочное тесто. Сезон свежей черники - короткий, но для выпечки это не проблема. Замороженная черника (собранная вами или ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука – около 250 г

    Сливочное масло - 100 г

    Сметана - 100 г

    Сгущенка (или сахар) - 1,5-2 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Начинка:

    Черника – около 1 стакана

    Для заливки:

    Сметана - 1 стакан

    Сгущенка (или сахар) - 100 г или по вкусу

    Яйцо - 1 шт.

    Крахмал кукурузный - 1,5-2 ст.л.

    250 ккал
    60 мин
    4 (5)
    30
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Тарт с черникой
    Готовится основа из песочного теста, на дно выкладывается черника (свежая или замороженная), все заливается сметанной смесью и выпекается.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 250 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сливочное масло - 100 г

    Яйцо (с1) - 2 шт.

    Сахар - 60 г

    Начинка/Заливка:

    Черника - 300 г

    Яйцо - 2 шт.

    Сахар - 90 г

    Крахмал кукурузный - 20 г

    Сметана - 350 г

    226 ккал
    80 мин
    0 (5)
    31
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Цветаевский пирог с черникой в сметанной заливке
    Подготовим необходимые ингредиенты для Цветаевского пирога с черникой в сметанной заливке. Свежую чернику тщательно переберем и промоем. Приготовим тесто. В миске соединим яйцо и сахар. Венчиком будем взбивать до ...

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сметана - 50 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сливочное масло - 50 г

    Заливка:

    Сметана - 200 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 80 г

    Мука - 2 ст.л.

    Начинка:

    Черника - 300 г

    214 ккал
    70 мин
    0 (2)
    12
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Финский черничный пирог со сметанной заливкой
    Подготовьте указанные ингредиенты для финского черничного пирога со сметанной заливкой. Сливочное масло предварительно достаньте их холодильника. Включите разогреваться духовку до 180 градусов. В глубокой миске смешайте сливочное масло, яйцо ...

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука ржаная - 100 г

    Мука пшеничная - 100 г

    Яйца С1 - 1 шт.

    Сахар - 100 г

    Сливочное масло - 100 г

    Соль - щепотка

    Для начинки / заливки:

    Сметана 20-25% - 250 г

    Сахар - 100 г

    Яйцо С1- 1 шт.

    Черника - 300 г

    Ванилин - щепотка

    261 ккал
    50 мин
    0 (4)
    19
    Анна Crane

    Полезные подборки

    Быстрая выпечка с черникой (10)Выпечка с черникой (54)Выпечка с черникой без яиц (6)Выпечка с черникой в духовке (50)Выпечка с черникой и сливками (7)Выпечка с черникой и творогом (7)Песочный пирог с черникой и сметанной заливкой (7)Пирог с черникой без дрожжей (27)Пирог с черникой на кефире (2)Простая выпечка с черникой (25)Финский пирог с черникой (2)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?Почему сметана сворачивается при тушении?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта