E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Купаты из говядины

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Купаты в мультиварке
    Купаты – это сырые колбаски, которые обычно готовят на углях или гриле. Домашние купаты не сравнимы с покупными. Каждая хозяйка может добавить в начинку специи и травы по своему вкусу, ...

    Ингредиенты

    Начинка:

    Фарш свиной – 500 г

    Фарш говяжий – 500 г

    Свинина жирная – 500 г

    Чеснок – 5 зубчиков

    Лук репчатый – 3 шт.

    Хмели-сунели – 1/2 ч.л.

    Гвоздика молотая – 1/2 ч.л.

    Перец черный молотый – по вкусу

    Мускатный орех молотый – 1/3 ч.л.

    Перец чили дробленый – 1/2 ч.л.

    Соль – по вкусу

    Петрушка – 10 г

    Соус:

    Томатная паста – 1 ст.л.

    Сметана – 3 ст.л.

    Соевый соус – 1,5 ст.л.

    Чеснок – 2 зубчика

    Вода – 2 ст.л.

    Дополнительно:

    Черева свиная – 4,5-5 метров

    Масло растительное – 3 ст.л.

    Зелень

    328 ккал
    150 мин
    1 (15)
    21
    diana1616
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Купаты в домашних условиях
    Домашние купаты готовим из трёх видов мяса. Формируем в натуральную оболочку (кишку) и отвариваем, можно запечь на мангале или в духовке.

    Ингредиенты

    Говядина - 300 г

    Свинина - 400 г

    Курица - 300 г

    Лук репчатый - 3 шт.

    Соль - 1 ст.л.

    Уксус 9% - 2 ст.л.

    Специи - 1 ст.л.

    Чеснок - 5 - 6 зубчиков

    Сало свиное - 50-100 г

    Кишка свиная - 3 метра

    208 ккал
    60 мин
    0 (2)
    7
    Veronika
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Купаты по-грузински
    Было дело, участвовала в кулинарном шоу на СТС, и там как раз готовили купаты. От стресса не помню даже и вкус-то тех горячих колбасок, приготовленных именитыми шефами, и других блюд ...

    Ингредиенты

    Оболочка для купат – 1 м

    Свинина котлетная – 400 г

    Говядина – 200 г

    Чеснок – 2-3 зубчика

    Хмели-сунели – от 1,5 ч.л. по вкусу

    Черный перец – около 1 ч.л.

    Соль – 1-1,5 ч.л.

    232 ккал
    180 мин
    12
    Нина Минина-Р

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Купаты (16)Купаты в духовке (7)Купаты в мультиварке (3)Купаты из индейки (2)Купаты на сковороде (5)Свиные купаты (4)

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько калорий в бутерброде с колбасой?Сколько запекать говядину в духовке?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Как и сколько варить говяжий язык?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...

    Свежие рецепты


    Морковь фри
    Кальмар в аэрогриле
    Кето ленивые голубцы с капустой
    Постные луковые лепешки на рассоле
    Крылышки по-тайски
    Пицца на скорую руку в духовке
    Трюфели из нута

    Постный апельсиновый бисквит
    Постные лепешки с зеленью
    Гречка с кониной
    Яичный бургер
    Мясной пирог с картошкой на кефире
    Аджика с грецкими орехами
    Блины с манго
    Мобильная версия сайта