|
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Салаты без майонеза и чеснока
Такой салат подают в одном из моих любимых ресторанов. Он легкий, свежий. Продукты для него весьма недороги.
Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком можно съесть на ужин, не ...
Ингредиенты
Черри - 300 г
Оливки (маслины) - 10-15 шт.
Лук репчатый красный - 0,5 шт.
Каперсы - 1 ст.л.
Масло оливковое - по вкусу
Бальзамический крем - по вкусу
Я очень люблю всякие разнообразные салаты, не майонезные, а именно более легкие варианты – овощи, диетическое мясо, легкая заправка. Если вы также предпочитаете подобные варианты, тогда предлагаю вам на пробу ...
Ингредиенты
Филе индейки – 100 г
Помидоры – 1 шт.
Болгарский перец – 1/2 шт.
Стручковая фасоль – 40 г
Кабачки – 1/2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Зелень – по вкусу
Специи дл мяса – 2 щепотки
Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком - сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для ужина, особенно тем, кто соблюдает диету или следит за своим рационом, чтобы не ...
Ингредиенты
Грейпфрут - 1 шт.
Бекон - 4-5 полосок
Шпинат - 1 пучок (15-20 г)
Фундук - 40 г
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 0,5 ч.л.
Предлагаю приготовить довольно популярный в Италии салат с бурратой и помидорами.
Буррата – это разновидность сыра родом из Италии, который представляет собой мешочек из тонкого слоя моцареллы, с нежной сливочной консистенцией ...
Ингредиенты
Сыр буррата – 250 г
Помидоры – 4 шт.
Лук красный – 1/2 шт.
Листья базилика
Оливковое масло
Соль – по вкусу
Свежемолотый черный перец
Этот салат, вернее его вариант, очень давно увидела у Высоцкой и сильно уж хотела его приготовить, так зацепил состав. Сочетание может показаться необычным, но уверяю вас, все на своих местах. ...
Ингредиенты
Сыр "Дор Блю" - 80 г
Финики - 50 г
Томаты вяленые - 5-7 шт.
Салат листовой - 3 шт.
Кинза - пару веточек
Петрушка - пару веточек
Масло оливковое - 1 ст.л.
Уксус белый винный - 1 ч.л.
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Пармезан (при наличии) - 1 ч.л.
Сыр фета покупайте хорошего качества, чтобы вкус греческого салата был максимально приятным и похожим на традиционный.
Ингредиенты
Помидоры - 200 г
Огурцы - 2 шт.
Маслины - 80 г
Фета - 80 г
Лук салатный - 40 г
Перец болгарский - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус винный - 1 ч.л.
Орегано - 1 ст.л.
Яйцо перепелиное - 7 шт.
Соль и перец - по вкусу
Салат получается летним, освежающим и ароматным. Максимальная польза от творога, свежих овощей и зелени!
Ингредиенты
Творог - 150 г
Огурцы - 100 г
Укроп - 2 г
Петрушка - 3 г
Зеленый лук - 3 г
Сметана - 80-100 г
Соль, черный перец - по вкусу
Попробуйте простой слоеный салат «Фейерверк». Салат для новогоднего стола. Яркость красок продуктов этого блюда подойдет для новогоднего банкета в честь встречи года огненного Петуха. Салат готовится быстро, легкий, не требует ...
Ингредиенты
Перец сладкий разных цветов - 3 шт.
Ветчина - 180 г
Яйца - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Очень быстрый в приготовлении, легкий во всех смыслах, вкусный и полезный салат из морской капусты с огурцом. Быстрый он потому, что капуста морская имеется ввиду уже готовая, консервированная, а нарезать ...
Ингредиенты
Морская капуста - 200-250 г
Огурец короткоплодный - 1 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Всего четыре ингредиента - печень трески, капуста, сыр и огурец. В результате - довольно сытный, вкусный и питательный салат для всей семьи.
Ингредиенты
Пекинская капуста - 80-100 г
Огурцы свежие - 70 г
Печень трески - 50 г
Сыр твердый - 60 г
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное или из-под печени - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1-2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Лёгкий полезный и вкусный салат. Готовить его легко. Готовят его по-разному - с кислой капустой или с квашеными огурцами. Добавляют или фасоль, или горошек, или то и другое. Можно добавлять ...
Ингредиенты
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Фасоль консервированная - 120 г
Огурец солёный небольшой - 2 шт.
Килька пряная малосольная - 150 г
Петрушка - 1 веточка
Укроп - 1 веточка
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Вкусные салатики - неотъемлемая часть обеденного стола или ужина. В основном, у каждой хозяюшки есть свои салаты, которые отлично дополняют обед или ужин. Предлагаю свой скромный вариант постного салата с ...
Ингредиенты
Фасоль - 150 г
Шампиньоны - 180 г
Горошек зелёный - 100 г
Лук репчатый - 150 г
Масло подсолнечное - 5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сок лимона - по вкусу
Петрушка - 3 веточки
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из краснокочанной и молодой белокочанной капусты. Приобрести капусту можно в весенние месяцы, когда и красный сорт, и молодая белокочанная - в наличии.
Очистите с ...
Ингредиенты
Капуста краснокочанная - 150 г
Капуста белокочанная (молодая) - 150 г
Лук зеленый - 6-7 г (3-4 стебля)
Петрушка - 3 г (0,25 пучка)
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Уксус 6% - 0,5 ч.л.
Из филе куриной грудки можно приготовить большое количество разнообразных блюд, в том числе и салаты на любой вкус. Это могут быть как сытные праздничные салаты, заправленные майонезом, так и более ...
Ингредиенты
Запеченное или вареное филе куриной грудки - 100 граммов;
Помидоры черри - 10 штук;
Фиолетовый лук - 1 штука;
Любые салатные листья - 50 граммов;
Домашние сухарики из батона;
Оливковое масло - 2 ст.л;
Лимонный сок - 1 ст.л;
Сушеный базилик - 1/3 ч.л;
Черный молотый перец.
Этот салат можно смело считать полноценным вторым блюдом, так как в нём присутствует гарнир, мясо и овощи, а сыр фета отлично его дополняет.
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт.
Булгур - 70 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Фета - 50 г
Листья салата - 5-6 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Бальзамик - 1 ст.л.
Петрушка - 3-4 веточки
Соль, перец - по вкусу
В последнее время мне нравятся теплые салаты. Этот салат я увидела в одном журнале, его можно подавать не только как салат но и как полноценное второе блюдо. В оригинале, заправка ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 200 грамм;
Цукини - 1 шт;
Паприка жетлая - 1 шт;
Помидоры черри - 150 грамм;
Лук - 1 шт;
Брокколи - 300 грамм;
Соль;
Перец;
Масло растительное.
Картофельный салат с вареными яйцами - палочка-выручалочка из простых ингредиентов, значительно меняющая вкус в зависимости от приправ.
Ингредиенты
Картошка - 600 г
Яйца - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Каперсы - 2 ст.л.
Укроп - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Вода для варки картошки и лимонов - по потребности
Салат из помидоров с рисом - это мой тот самый «старый друг, который лучше новых двух».
Ну что я более сложных салатов не знаю, или у меня ингредиентов под них нет? ...
Ингредиенты
Помидоры - 2 шт.
Рис - 50 г
Сметана - 100 г
Вода - 150 мл
Соль, перец - по вкусу
На тарелку порвать салатные листья, выложить ломтики огурцов, авокадо, тунца и варёные яйца, посолить и поперчить по вкусу, полить маслом.
Ингредиенты
Тунец консервированный - 185 г
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Салат латук - 4-5 листьев
Оливковое масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - 2-3 веточки
Салат из черемши, редиски и яйца содержит в себе уйму витаминов и весенней энергии. Заправка - сметана. Получается вкусно и полезно!
Ингредиенты
Черемша – 1 пучок
Редис – 0.5 кг
Яйцо куриное – 3 шт.
Сметана – 200 г
Свежая зелень – по вкусу
Соль - по вкусу
Перец молотый черный – по вкусу
Лимонный сок – по вкусу
Отсутствие огурцов в данном рецепте сделало блюдо в точности соответствующим своему названию. Он больше картофельный! Ребенок, больше любящий всякие оливьешечки, не был в восторге, недоверчиво поковырялся, но съел.
Особый вкус придает ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Морковь - 70 г
Горошек замороженный - 120 г
Сметана - 170 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Горчица (соус) - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Пряности - по вкусу
Курицу отвариваем, тыкву кратко обжариваем, смешиваем с моцареллой и оливками. Заправляем оливковым маслом, лимонным соком и солью с перцем.
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Куриное филе - 300 г
Маслины - 40 г
Моцарелла - 100 г
Руккола - 40 г
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Розмарин - веточка
Подготовьте все нужные продукты для приготовления салата с рукколой, авокадо и помидорами.
Рукколу промойте под проточной водой, обсушите и выложите в салатник.
Авокадо разрежьте вдоль, извлеките косточку, очистите ...
Ингредиенты
Руккола - 25 г
Авокадо - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Сливочный сыр - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Свежие овощи в сочетании с красной фасолью и консервированной сайрой дают отличный вкус. Салат получается одновременно легким и сытным.
Ингредиенты
Сайра консервированная - 150 г
Красная фасоль консервированная - 100 г
Салатные листья - 3-4 шт.
Помидоры - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Синий лук - 0,5 шт.
Соевый соус - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Предлагаю приготовить простой освежающий салат с огурцами, брынзой и маслинами. Этот салат удобен тем, что для его приготовления не нужно ничего отваривать заранее и можно быстро приготовить к приходу гостей, ...
Ингредиенты
Огурец - 2 шт.
Брынза - 200 г
Маслины - 100 г
Укроп - 5-6 веточек
Мята - по вкусу
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Сахар - щепотка
Соль, перец - по вкусу
Весной в лесу люди собирают черемшу и готовят с ней разнообразные блюда, чаще всего - салаты. Польза черемши - в ее луковице, стеблях и листьях, в которых содержится большое количество ...
Ингредиенты
Черемша - 1 пучок (150 грамм);
Зеленый горошек консервированный - 4-5 ст.л;
Яйца перепелиные - 5 шт;
Огурец свежий - 1 шт;
Йогурт натуральный - 200 мл;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Филе лосося без кожи нужно обжарить вместе с помидорами черри и выложить теплым на подушку из руколы. Заправить маслом, добавить лук, перец.
Ингредиенты
Лосось - 180 г
Помидоры сливки - 10-12 шт.
Рукола - 30 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Зеленый лук - 1-2 пера
Соль - по вкусу
Лёгкий закусочный салат из шампиньонов и ананасов - один из моих любых по настроению... Придумался несколько лет назад и даже довелось показать его в передаче на нашем местном телевидении.
Иногда я ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 10-12 штук;
Ананас консервированный - 6 колец;
Лук белый или красный - 0,5 головки;
Салатные травки - по вкусу;
Оливковое масло - 2 ст. ложки;
Лимонный сок - 1 ст. ложка;
Зернистая горчица - по желанию;
Сухие итальянские травы - 2 щепотки;
Соль - по вкусу.
Для подачи:
Креветки или куриное мясо.
Овощи нарежем тонкой соломкой и заправим пикантным дрессингом из растительного масла, соевого соуса и яблочного уксуса со щепоткой сахара.
Ингредиенты
Молодой кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Укроп - 7 г
Для заправки:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соевый соус - 1.5 ст.л.
Яблочный уксус - 0.5 ч.л.
Сахар - на кончике ножа
Соль - по вкусу
Теплый овощной салат - его можно назвать рагу - хорошо подавать на ужин: легко усваивается, быстро переваривается и хорошо утоляет голод, особенно, если заправить его поджаренными орешками - можно использовать ...
Ингредиенты
Цукини - 200 г
Баклажан - 200 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 80 г
Стебель сельдерея - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Орехи - 2 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
