Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Мраморные кексы на сгущённом молоке

Простой рецепт шикарных мраморных кексиков, запеченных в силиконовых формочках, в духовках.

Ингредиенты

Сгущённое молоко - 1 банка

Ванилин - 3 г

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Яйца - 3 шт.

Сливочного масла - 50 г

Муки - 1,5 стакана

Какао - 2 ст. л.

320 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Елена Фаевцева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Мне нравятся кексы на сгущёнке. Они очень нежные - буквально таят во рту. По этому рецепту можно готовить без какао, а если его добавить, получаются очаровательные мраморные кексики. Это распространённый рецепт. И пусть в этот раз их вид не очень заманчив (я ведь только учусь), кексы остались такими же великолепными.

Итак, подготовим всё необходимое.

Фото 1

Масло должно быть комнатной температуры. Смешаем сливочное масло и сгущёнку

Фото 2

Добавим яйца (взбить блендером)

Фото 3

Фото 4

Теперь добавим сухие ингредиенты, кроме какао. Добавьте только стакан муки.

Фото 5

Разделим тесто на 2 части. В одну добавим какао, во вторую - оставшуюся муку. В тесто с какао можно добавить растопленный шоколад.

Фото 6

Теперь в каждую формочку ложим поочерёдно строго в центр тесто, чередуя белое тесто и тесто с какао.

Фото 7

Фото 8

Теперь ставим в заранее разогретую духовку на 15-20 минут при 180-200 градусах.

Вот, что получилось. Прошу не судить по виду. Они такие неказистые по моей вине. Изначально я брала 1 ч. л. соды, поэтому через 10 минут увидела в своей духовке маленькую катастрофу: тесто поднялось и лезло на листик, стало похоже на вулканы и белые слои перемешались с чёрными.

Фото 9

На вкус это никак не повлияло, так что задерживаться на столе они не станут)

Фото 10

Мраморные кексы на сгущённом молоке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Шоколадные кексы с нутеллой

Морковный кекс с грецкими орехами

Кекс с курагой и черносливом

Кекс с корицей

Мраморные кексы

Подборка рецептов

Ванильно-шоколадные маффины с черешней

«Мраморный» кекс с лимонадом

Мраморный тыквенный кекс

Мраморный кекс в мультиварке

Кексы в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Творожные кексы с манкой

Кекс из белого шоколада в мультиварке

Кексы с белым шоколадом и клюквой

Маффины шоколадные «Нежные»

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

АльбинаЯ

valentimal

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Добрый день.А сколько штук получается с этого рецепта?

Нравится

(0)

ответить

марина

Банка сгущенки это сколько граммов?

Нравится

(0)

ответить

valentimal

Новичок

Очень нежные, вкусные и красивые кексы! Спасибо Вам за рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованный ледяной гриб	Макароны с паприкой	Маринованные котлеты	Шампиньоны с фаршем в аэрогриле	Жареный чечил	Постный птитим с грибами	Сырный мусс (сладкий)
Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом	Семла (шведская булочка)	Картофельное пюре в беконе	Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мраморные кексы на сгущённом молоке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти