E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПользователиSharlis
Рецепты
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21
Подписаться

Sharlis

Люблю готовить и вязать. Нравится делиться рецептами)))

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 49 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г

Сахар - 3 ст.л.

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Апельсин - 2 шт.

  • 255
  • Ингредиенты
Готовим продукты для штруделя из слоеного теста с апельсином. У меня упаковка теста - весом 250 граммов одним пластом. Сахарную ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука- 150 г

Сахар - 100 г

Сгущенное молоко - 40 г

Яйцо - 3 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Соль - щепотка

Начинка:

Яблоки - 400 г

Для смазки формы:

Сливочное масло - 10 г

Мука - 0,5 ст.л.

  • 3
  • 157
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления шарлотки с яблоками и сгущенкой по списку. На указанный в рецепте вес мне понадобилось 2 больших ...

Ингредиенты

Хоки - 500 г

Лук - 100 г

Майонез - 70 г

Сыр - 70 г

Зеленый лук - 20 г

Соль - по вкусу

Приправы "Для рыбы" - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 324
  • Ингредиенты
Готовим все нужные продукты для запекания рыбы хоки в духовке. На указанный в рецепте вес 500 г у меня вышло ...

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Начинка:

Капуста - 250 г

Лук - 80 г

Морковка - 80 г

Томатная паста - 50 г

Масло растительное - 70 г

Соль - по вкусу

Для жарки:

Масло растительное - 50 г

  • 2
  • 373
  • Ингредиенты
Возьмём продукты для приготовления слоёных пирожков с капустой на сковороде. Капусту лучше брать молодую, но можно и старую. Тесто у ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Яйца - 5 шт.

Майонез - 50 г

Зеленый лук - 50 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - 30 г

Маргарин - 20 г

  • 23
  • 226
  • Ингредиенты
Готовим продукты для лаваша с яйцом и зелёным луком на сковороде. Майонез я брала жирностью 50%. Готовим начинку. Яйца ...

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Минтай - 500 г

Яйца - 5 шт. (4 в начинку, 1 для смазки)

Укроп - 20 г

Майонез - 50 г

Соль - по вкусу

  • 293
  • Ингредиенты
Готовим продукты для пирога из слоеного теста с минтаем по списку. Рыбку оставляем при комнатной температуре разморозиться. Майонез я использовала ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 200 г

Лук зеленый - 20 г

Яйца - 3 шт.

Сметана - 100 г

Майонез - 50 г

Мука - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2,5 ст.л. (2 в тесто и 0,5 для смазки сковороды)

  • 14
  • 241
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления ленивого пирога с капустой на сковороде - перед вами. Сметану я брала жирностью 20%, майонез - 50%. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт. (500 г)

Морковь - 1 шт (80 г)

Лук репчатый - 1 шт (80 г)

Перец болгарский - 1 шт. (80 г)

Чеснок - 3 зубчика (15 г)

Петрушка - 10 г

Маринад:

Вода - 150 г

Уксус яблочный или винный - 50 г

Соль - 2/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Растительное масло - 30 г

  • 55
  • Ингредиенты
Берём продукты для приготовления квашеных баклажанов по-грузински. Баклажаны моем, обрезаем хвостик и кончик, а остальное нарезаем кружочками толщиной примерно ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 100 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

Шампиньоны - 150 г

Картофель - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 0,5 ст.л.

Черный молотый перец - 1 ч.л.


+ 2 ст.л растительного масла

  • 164
  • Ингредиенты
Продукты для мантов с картошкой и грибами готовим по списку. Готовим тесто. Для этого смешиваем в миске теплую воду, ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Сыр твердый - 80 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Вода - 50 мл

Соль - по вкусу

Масло растительное - 70 г

Масло сливочное - 20 г

  • 7
  • 224
  • Ингредиенты
Берем все нужные нам ингредиенты для пирожков-рулетиков из лаваша с грибами и сыром. Готовим продукты для начинки. Грибы моем ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 200 мл

Мука - 400 г

Сливочное масло - 40 г

Дрожжи свежие - 9 г

Сахар - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,2 ч.л.

Начинка:

Яблочное повидло - 300 г

Помадка:

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

  • 4
  • 174
  • Ингредиенты
Готовим продукты для булочек с яблочным повидлом. Сливочное масло должно быть хорошо подтаявшим, яйцо должно быть комнатной температуры, так что ...

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г

Сыр "Брынза" - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Кунжут - 5 г

  • 429
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления слоек с брынзой в духовке. Брынзу натираем на крупной терке. Тесто размораживаем при комнатной ...

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 350 г

Яблоко - 1-2 шт.

Сахар - 60 г

Масло растительное - 40 г

  • 10
  • 476
  • Ингредиенты
Возьмём продукты для приготовления слоеных пирожков с яблоками на сковороде. Яблоки я использовала сорта "Грушовка". Сахара понадобится 6 столовых ложек ...

Ингредиенты

Сыр твердый - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 80 г

Панировочные сухари - 120 г

Масло растительное - 250 г

  • 30
  • 493
  • Ингредиенты
Готовим продукты для сырных палочек в панировке. Сыр выбирайте с большим процентом жирности, который при нагревании плавится. Можно использовать моцареллу. ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 150 мл

Мука - 300 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Творог - 100 г

Укроп - 20 г

Масло сливочное - 50 г

Для смазки лепешек:

Масло сливочное - 50 г

  • 312
  • Ингредиенты
Готовим продукты для катламы с творогом и зеленью. В качестве зелени можно использовать не только укроп, но также зеленый лук ...

Ингредиенты

Свекла - 500 г

Лук - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 50 г

  • 2
  • 100
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления тушёной свёклы с луком. Свеклу чистим и трем на крупной терке. Лук чистим и ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 200 мл

Мука - 350 г

Дрожжи сухие - 3 г (или свежие - 10 г)

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Начинка:

Легкое свиное - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 30 г

Соль - по вкусу

Для обжарки:

Масло растительное - 300 г

  • 339
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления жареных пирожков с ливером на сковороде. В качестве ливера я использовала только легкие. Их нужно предварительно ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 125 мл

Мука - 200 г

Яичный желток - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Начинка:

Сыр твердый - 150 г

Помидоры свежие - 120 г

Для жарки:

Масло растительное - 300 г

  • 1
  • 416
  • Ингредиенты
Готовим продукты для чебуреков с сыром и помидорами. Сыр выбирайте жирный, который при нагревании плавится. Помидоры лучше использовать тугие. Муку ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода минеральная - 150 мл

Дрожжи сухие - 5 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Растительное масло - 50 г

Мука - 250 г

Начинка:

Квашеная капуста - 200 г

Яйца - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 30 г

Масло растительное - 50 г

Для смазки:

Яйцо - 1 шт.

  • 204
  • Ингредиенты
Готовим продукты для пирога с квашеной капустой и яйцом. Минеральную воду я использовала сильногазированную. Минеральная вода должна быть комнатной ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 50 мл

Кефир - 100 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 25 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Начинка:

Лук репчатый - 2 шт.

Капуста квашеная - 200 г

Фарш куриный - 200 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 50 г

Для смазки:

Яичный желток - 1 шт.

  • 238
  • Ингредиенты
Готовим продукты для пирога с квашеной капустой и фаршем. Начинка. Наливаем на сковороду растительное масло и прогреваем его. Обжариваем ...

Ингредиенты

Мука - 300 г

Молоко - 250 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 300 г

Сахарная пудра - 50 г

  • 307
  • Ингредиенты
Готовим продукты для классических московских пончиков. Сахарную пудру я делала из сахара с помощью кофемолки. В глубокой миске смешиваем ...

Ингредиенты

Тесто:

Простокваша - 150 мл

Вода - 50 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи прессованные - 9 г

Сахар - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Соль - 0,3 ч.л.

Для смазки:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 2 ст.л.

  • 6
  • 250
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления сладких дрожжевых булочек на простокваше в духовке. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин. Также готовим ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 200 мл

Мука - 320 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Начинка:

Картошка - 300 г

Масло сливочное - 30 г

Для смазки лепешек:

Масло сливочное - 70 г

  • 223
  • Ингредиенты
Готовим продукты для чеченских лепешек с картошкой (их называют ещё "чепалгаш"). Кефир должен быть комнатной температуры. ...

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 20 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зеленый лук - 5 г

Растительное масло - 1 ч.л.

  • 349
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления яичницы в слоеном тесте в духовке. У меня в упаковке было 500 г теста одним пластом - ...

Ингредиенты

Тесто:

Простокваша - 125 мл

Мука - 160 г

Сливочное масло - 25 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 100 г

Ванилин - 0,5 ч.л.

Сода - 0,3 ч.л.

Начинка:

Яблоко - 1 шт.

  • 2
  • 212
  • Ингредиенты
Для приготовления пирога с яблоками на простокваше готовим продукты по списку. Я использовала одно большое яблоко весом примерно 150 г. ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 85 г

Мука - 100 г

Масло сливочное - 30 г

Масло растительное - 30 г

Кефир - 60 мл

Сода - 0,25 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Крем:

Масло сливочное - 100 г

Сахарная пудра - 70 г

Молоко - 40 мл

  • 1
  • 392
  • Ингредиенты
Готовим продукты для капкейков на кефире. Сливочное масло для крема должно быть жирным (72-80%) и хорошего качества. Также к началу ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Вода - 100 мл

Мука - 350 г

Яйцо - 1 шт

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сухие дрожжи - 5 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Начинка:

Фарш куриный - 300 г

Лук - 2 шт.

Соль - по вкусу

Кетчуп - 70 г

Заливка:

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Смесь перцев молотых - по вкусу

  • 222
  • Ингредиенты
Берем все нужные нам продукты по списку и сразу отмеряем их нужное количество. Дрожжи понадобятся быстродействующие, которые сразу добавляются в ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 200 мл

Мука пшеничная в/с - 400 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Начинка:

Гречка - 100 г

Вода - 200 мл

Лук - 2 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 30 г

  • 205
  • Ингредиенты
Готовим продукты для пирожков с гречкой (по списку ингредиентов). Гречку берите отборную, не сечку. Муку просеиваем через ...

Ингредиенты

Курага - 150 г

Изюм без косточек - 150 г

Сахар - 80

Вода - 2,5 л

  • 35
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для компота из кураги и изюма. Воду лучше использовать не из-под крана, а бутилированную из магазина или фильтрованную ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Свекла - 250 г

Чеснок - 1 головка

Укроп - 30 г

Петрушка - 30 г

Острый перец - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Лавровый лист - 2 листика

Черны перец горошком - 1 ч.л.

  • 26
  • Ингредиенты
Для начала нам нужно отмерить нужное количество продуктов для приготовления маринованной капусты со свеклой по-армянски. Зелень помыть, хвостики обрезать. ...

Свежие рецепты


Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями

Гречка с сельдереем

Жареные пирожки с солеными груздями

Замороженные голубцы в аэрогриле

Запеченное яблоко с гречкой

Новогоднее печенье «Змейка»

Картошка с грибами в аэрогриле

Драники картофельные без муки с яйцом пашот

Салат «Мимоза» с творожным сыром

Вареники с рисом

Капкейки в микроволновке

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке
Мобильная версия сайта