E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Тефтели с рисом в томатном соусе

    Тефтели с рисом в томатном соусе

    Самый простой и классический рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе.

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 0,4 кг;

    Рис - 1 стакан;

    Томатный сок - 2-2,5 стакана;

    Чеснок - 1 зубчик;

    Соль, специи и зелень по вкусу;

    Растительное масло для смазывания форм.

    • 108 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Мясные тефтели незатейливы в приготовлении и много-вариантны благодаря всевозможным соусам. Предлагаю вариант приготовления тефтелей с чесночной ноткой, запеченных в томатном соке, который непременно прийдется по вкусу вам и вашей семье.



    Для тефтелей с рисом в томатном соусе нам понадобятся: мясной фарш, рис, томатный сок, чеснок и специи.

    Ингредиенты для приготовления тефтелей в томатном соусе


    Мясной фарш приготовьте по своему вкусу: из свинины, говядины или курицы, либо их сочетания с добавлением лука, моркови, чеснока. Рис сварите рассыпчатым и до полу-готовности. Подходят самые разные сорта: круглозерные, длиннозерные, шлифованные и не шлифованные...

    Отвариваем рис для тефтелей


    Чтобы рис быстрее остыл выложите его на плоское блюдо тонким слоем, посолите и заодно посыпьте, перемешайте со специями. Тут чеснок и паприка.

    Рис для тефтелей


    Затем перемешайте фарш с ароматным рисом и сформируйте шарики - тефтели. Поместите их в смазанные формы или в одну большую форму.

    Выкладываем тефтели в форму


    Залейте томатным соком примерно на половину их высоты.

    Заливаем тефтели томатным соком


    Запекайте тефтели в духовке, при 200 градусах до готовности фарша. Время приготовления мясных тефтелей в томатном соусе зависит от их размера и составляет примерно 25 - 45 минут.

    Запекаем тефтели в томате


    Тефтели с рисом в томатном соусе готовы, подавайте их как самостоятельное блюдо или с гарниром по вкусу. По желанию посыпьте котлетки свежей рубленой зеленью.

    Тефтели в томатном соусе

    Приятного аппетита!


    Тефтели с рисом в томатном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тефтели с подливкой

    Подборка рецептов

    Рыбные тефтели в сметанном соусе
    Тефтели из индейки с подливкой
    Мясные тефтели в томатно-соево-сметанном соусе
    Тефтели без риса с подливкой
    Тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Тефтели из свиного фарша
    Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе
    Томатно-сметанная подлива для тефтелей с овощами
    Тефтели без риса с подливкой
    Тефтели в духовке

    Подборка рецептов

    Тефтели с брокколи в духовке
    Митболы
    Диетические тефтели из куриного фарша с подливкой в духовке
    Тефтели с пекинской капустой
    Блюда из фарша для детей

    Коллекция рецептов

    Тефтели из индейки в мультиварке
    Тефтели с картошкой в соусе в духовке
    Тефтели с брокколи в духовке
    Ёжики в мультиварке
    Вторые блюда для детей

    Коллекция рецептов

    Паштет из говядины
    Спагетти с тефтелями в томатном соусе
    Куриная грудка с патиссонами в мультиварке
    Тушеная курица с картошкой и кабачками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Нина Минина-Р
    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    ElizabethII Гений кулинарии
    О, это для меня рецепт - начинающего повара)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта