E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаша
Постная манная каша на клюквен

Постная манная каша на клюквенном соке

Постная манная каша с клюквой больше похожа на пудинг, чем на кашу. Яркая по цвету, вкусная, с небольшой кислинкой. Хоть диетологи и считают, что манная каша совсем не полезна, люди продолжают ее варить. Поэтому сварю манную кашу на клюквенном соке, который добавит пользы.

Густоту манной каши регулируйте количеством клюквенного отвара.

Ингредиенты

Манная крупа - 0,5 стакана

Клюква - 1 стакан

Вода - 400 мл

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

  • 142 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 2.1
  • Ж: 0.2
  • У: 32.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продолжаю готовить постные завтраки. Постную рисовую кашу с малиной моя семья уже оценила, сегодня манная каша с клюквой.


Продукты для приготовления постной манной каши на клюквенном соке - перед вами. Клюкву можно использовать как свежую, так и замороженную. У меня замороженная ягода, которую я заранее достала из морозильной камеры, чтобы полностью оттаяла. Покупную клюкву промойте и переложите в дуршлаг, чтобы стекла вода.


Клюкву растолките деревянной толкушкой.


Клюквенную массу протрите через сито. Клюквенное пюре пока отставьте в сторону.


Клюквенные шкурки положите в сотейник. Влейте в сотейник воду и поставьте на огонь.


Доведите до кипения и проварите клюквенный жмых на среднем огне 10 минут.


Процедите клюквенный отвар через сито.


Сейчас добавьте клюквенное пюре.


Положите сахар по вкусу.


Всыпьте манную крупу и сразу перемешайте, чтобы каша не получилась с комочками. Поставьте сотейник на огонь.


Второй вариант - поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения, тонкой струйкой всыпьте манную крупу в кипящий отвар.


Помешивая, сварите манную кашу обычным способом. Если вы сварили очень густую кашу, переложите ее в плоский контейнер, смазанный маслом, разровняйте поверхность, охладите. Затем нарежьте на кусочки и подавайте к столу.


Подавайте постную манную кашу с клюквой горячей.


Приятного аппетита!


В каше хорошо ощущается клюквенный вкус. Каша мне понравилась.


Постная манная каша на клюквенном соке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане

Шурпа по-татарски

Чизкейк с лимонным курдом

Сосиски в лаваше в аэрогриле

Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле

Карамельный молочный коктейль

Макароны по-корейски

Суп без глютена

Хрустящий солёный крекер

Пельмени с колбасой

Тарталетки с творожным кремом
Мобильная версия сайта