E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свеклы и зеленой редь

    Салат из свеклы и зеленой редьки

    Недавно я открыла для себя интересное сочетание зеленой редьки и свёклы. Сочетание этих двух ингредиентов отличается ярким вкусом и насыщенным ароматом. Предлагаю и вам попробовать этот простой салат из свёклы и редьки.

    Такой салат можно подать в качестве закуски или гарнира к жареному мясу.

    Ингредиенты

    Зеленая редька - 200 г

    Свёкла - 200 г

    Лук репчатый - 50 г

    Масло рафинированное - 2 ст. л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Кинза свежая - 10 г

    2 порции
    • 74 кКал
    • 15 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 35 мин.
    • Б: 1.65
    • Ж: 4.26
    • У: 7.5

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления салата из зеленой редьки со свёклой - перед вами.


    Свёклу тщательно промойте щеткой от земли под проточной водой и удобным для вас способом приготовьте ее.


    Я готовила свёклу в мультиварке на пару 60 минут.


    Свёклу остудите, почистите и нарежьте тонкой длинной соломкой с помощью острого ножа. Если у вас есть терка для корейской моркови, воспользуйтесь ей.


    Редьку почистите и также нарежьте тонкой соломкой.


    Редьку я покупала на рынке и продавец меня не обманул, сказав, что она очень сладкая. Но если редька горчит, то залейте ее водой (я заливаю холодной водой, можно и кипятком), подождите 10 минут, а потом слейте воду. Процедуру можно повторять 2-3 раза, до тех пор, пока горечь не уйдет.


    Кинзу замочите в воде, промойте и высушите бумажным полотенцем. Затем мелко нашинкуйте.


    Небольшую головку репчатого лука почистите и нарежьте полукольцами. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до мягкости.


    Соберите в салатнике все подготовленные ингредиенты. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.


    Салат из свёклы и зеленой редьки готов.


    Подавать его можно сразу к столу. Но если вы его немного охладите, то он будет еще вкуснее.


    Салат из зеленой редьки и свёклы можно подать в качестве закуски или гарнира к жареному мясу.



    Приятного аппетита.


    Салат из свеклы и зеленой редьки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из редьки

    Подборка рецептов

    Салат из редьки по-корейски и моркови
    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат «Узбекистан»
    Салаты с редькой без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат-коктейль «Яблоки на снегу»
    Салат с киноа и овощами
    Салат из редиски и редьки
    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Салаты из редьки с луком

    Подборка рецептов

    Салат из редьки с гранатовым соком и зеленью
    Салат из редьки с морковью с маслом
    Салат из куриных желудков с редькой
    Салат «Узбекистан»
    Салаты из зеленой редьки

    Подборка рецептов

    Салат из редиски и редьки
    Салат «Ташкент»
    Салат из редьки с морковью и яблоком
    Салат «Узбекистан»
    Простые салаты с редькой

    Подборка рецептов

    Салат с зеленой редькой и зеленым яблоком
    Салат из редьки по-корейски и моркови
    Салат «Узбекистан»
    Салат из зеленой редьки с жареным луком
    Постные салаты из редьки

    Подборка рецептов

    Салат из китайской редьки и дайкона
    Салат из дайкона с морковью и майонезом
    Салат из редьки и сельдерея
    Салат «Ташкент» с дайконом и говядиной
    Овощные салаты с редькой на каждый день

    Подборка рецептов

    Салат из белой редьки и моркови
    Салат с черемшой, редькой и яйцом
    Салат из дайкона с морковью и огурцом
    Салат из зеленой редьки с жареным луком
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Генеральский» с редькой и свеклой
    Салат с тунцом и свеклой
    Немецкий классический салат с сельдью
    Салат из свеклы с киви и сыром фета
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Монгольская горка»
    Салат со свёклой и копчёным сыром
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Свекольный салат с солеными огурцами
    Овощные салаты со свеклой

    Подборка рецептов

    Цвикли (острая закуска из свеклы)
    Салат со свеклой и творогом
    Салат «Щётка» с цветами
    Салат «Под Шубой» с солеными огурцами

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Сибирячка
    и правда, необычное, интересное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Сибирячка, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиКак и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

    Свежие рецепты


    Красный творог
    Хе из семги
    Креветочное масло
    Креветки в медово-соевом соусе с чесноком
    Сливочный суп с курицей и рисом
    Яйцо под майонезом с зеленым горошком
    Салат из свеклы и зеленой редьки

    Брауни с яблоками в микроволновке
    Бутерброды с яйцом в аэрогриле
    Куриные котлеты с сыром в аэрогриле
    Рулет из требухи (рубца)
    Салат со шпинатом, свеклой и фетой
    Шампиньоны с помидорами на сковороде
    Бутерброды с жареным яйцом
    Мобильная версия сайта