E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Закусочный чизкейк

    Закусочный чизкейк

    На новогодний стол можно приготовить красивый и вкусный закусочный чизкейк. Основу сделаем из соленого крекера, у меня с луком. Творожная начинка - с добавлением крабовых палочек и красной рыбки. Чизкейк готовится очень просто и быстро, затем нужно поставить в холодильник для стабилизации на пару часов. Чизкейк украсить по желанию и подать к столу. Он прекрасно держит форму при нарезании. При желании можно полить соевым соусом при подаче.

    Ингредиенты

    Крекер соленый - 150 г

    Масло сливочное - 90 г

    Творожный сыр - 300 г

    Крабовые палочки - 200 г

    Красная рыба слабосоленая - 150 г

    Для украшения:

    Зелень

    Красная икра

    Получается чизкейк 18 см в диаметре
    • 245 кКал
    • 30 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 30 мин.
    • Б: 10.07
    • Ж: 18.11
    • У: 13.73

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для закусочного чизкейка.


    Крекер измельчить в крошку с помощью измельчителя. Масло растопить.


    Соединить крошку и масло.


    Перемешать крошку с маслом.


    Выложить крошку для основы в форму и утрамбовать. Я для формирования чизкейка использовала кулинарное кольцо. Поставить основу в холодильник на 30 минут.


    Крабовые палочки нарезать на мелкий кубик.


    Красную рыбку нарезать на мелкий кубик.


    Соединить в миске рыбу и крабовые палочки.


    Добавить в миску творожный сыр.


    Перемешать начинку ложкой.


    Выложить творожную основу в форму и слегка утрамбовать, чтобы не было пузырьков воздуха.


    Поставить закусочный чизкейк в холодильник на 1-2 часа. Затем снять бортики формы.


    Верх закусочного чизкейка можно украсить веточками укропа и красной икрой.


    Посмотрите, какой красивый разрез.


    Приятного аппетита!


    Закусочный чизкейк, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закусочные торты

    Подборка рецептов

    Закусочный рыбный торт
    Печеночный торт с чесноком
    Кабачковый торт с грибами и сыром
    Печеночный торт с кабачками
    Закусочные торты на Новый Год

    Подборка рецептов

    Крабовый торт
    Блинный пирог с куриным фаршем
    Баклажанный закусочный торт
    Бутербродный торт «Праздничный»
    Праздничные закусочные торты

    Подборка рецептов

    Баклажанный закусочный торт
    Селедочный торт на вафельных коржах
    Печёночный торт из говяжьей печени
    Закусочный рыбный торт
    Рыбные закусочные торты

    Подборка рецептов

    Блинный торт с семгой и творожным сыром
    Закусочный рыбный торт
    Закусочный тортик с икрой и сельдью
    Закусочный рыбный торт «Наполеон» из коржей
    Печеночный торт

    Подборка рецептов

    Печеночный торт со сметаной
    Печеночный торт с грибами
    Суфле из печени
    Печеночный торт в мультиварке
    Закуски с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
    Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой
    Маринованная горбуша
    Засолка сельди кусочками (сухой посол)
    Закуска с красной рыбой и творожным сыром

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Веганские закуски (556)Вегетарианские закуски (889)Вторые блюда из рыбы (545)Закуски (3888)Закуски (3055)Закуски в духовке (691)Закуски на Новый год 2025 (634)Закуски на день рождения (932)Овощные закуски (528)Постные закуски (535)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда на каждый день (814)Холодные закуски (3366)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Elfooboo
    супер идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Elfooboo , спасибо, очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?

    Свежие рецепты


    Начинка из квашеной капусты для вареников
    Пирожки с тунцом (жареные)
    Крымская самса
    Крошка-картошка из батата
    Салат «Оливье» с жареными грибами
    Тушеная капуста со стручковой фасолью на сковороде
    Гранатовый кисель

    Закусочный чизкейк
    Блинный торт «Тирамису» с маскарпоне
    Бедро индейки в сметане
    Ватрушки с ягодами из слоеного теста
    Белковый омлет с сыром
    Расстегай с мясом и картошкой
    Зеленый салат с гранатом
    Мобильная версия сайта