E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Макароны под соусом бешамель в

    Макароны под соусом бешамель в духовке

    Макароны под сливочным соусом и сыром - это вкусное и сытное блюдо, даже без мясных дополнений. Как вариант можно приготовить для детей, они очень любят "пустые" макарошки, а с таким соусом будет точно разнообразие.

    Ингредиенты

    Макароны - 130 г

    Вода - для варки макарон

    Масло сливочное - 30 г

    Мука пшеничная - 15 г

    Молоко - 170 мл

    Сыр - 50 г

    Соль, перец - по вкусу

    Мускатный орех - щепотка

    • 199 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.44
    • Ж: 9.35
    • У: 21.86

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Макароны под соусом бешамель в духовке готовим из любых макарон и остальных ингредиентов.

    Фото 1


    Макароны отварить в подсоленной кипящей воде, помешивая, почти до готовности.


    Переложить в смазанную маслом форму, в которой будете запекать.

    Фото 2


    В сковороде или сотейнике растопить масло. Всыпать муку, быстро перемешать.

    Фото 3


    Тонкой струйкой влить горячее молоко, постоянно помешивая и разбивая комочки.


    Посолить соус и поперчить, приправить мускатным орехом. Перемешать и снять соус с огня.


    Густоту можно регулировать молоком.

    Фото 4


    Переложить соус на макароны.

    Фото 5


    Посыпать тёртым сыром.


    Запекать макароны под соусом бешамель в духовке при температуре 190 градусов до румяной корочки, можно под грилем 5-10 минут.

    Фото 6


    Макароны под соусом бешамель готовы.

    Фото 7


    Приятного аппетита.


    Макароны под соусом бешамель в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны в духовке

    Подборка рецептов

    Каннелони под соусом бешамель
    Фаршированные «ракушки», запечённые с сыром
    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Каннеллони с сыром в духовке
    Блюда из макарон без мяса в духовке

    Подборка рецептов

    Спагетти с баклажанами и брынзой в духовке
    Сырые макароны в духовке с сыром
    Макаронник с яйцом и молоком в духовке
    Гнезда с овощами
    Блюда из макарон в духовке на каждый день

    Подборка рецептов

    Иерусалимский кугель
    Макароны с мясом в духовке
    Запеканка из макарон с курицей
    Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой
    Макароны без мяса в духовке

    Подборка рецептов

    Спагетти с грибами в духовке
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Макароны с помидорами и сыром в духовке
    Макаронник с яйцом и молоком в духовке
    Макароны в молоке в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из макарон с брокколи
    Запеканка из кабачков с макаронами в духовке
    Лазанья с грибами и сыром
    Вермишель с фаршем в духовке
    Макароны с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Запеканка из макарон с брокколи
    Каннеллони с фаршем и грибами в томатно-сметанном соусе
    Паста с запеченными овощами
    Соус Бешамель в домашних условиях

    Подборка рецептов

    Аджика из красной смородины
    Сливочно чесночный соус
    Пропитка для бисквитного торта
    Сальса из авокадо с огурцами

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с молоком (714)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без молока (800)Выпечка без молока в духовке (692)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без сыра (5009)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (854)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (880)Макароны (676)Молоко коровье (1706)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКоровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы