E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны под соусом бешамель в

Макароны под соусом бешамель в духовке

Макароны под сливочным соусом и сыром - это вкусное и сытное блюдо, даже без мясных дополнений. Как вариант можно приготовить для детей, они очень любят "пустые" макарошки, а с таким соусом будет точно разнообразие.

Ингредиенты

Макароны - 130 г

Вода - для варки макарон

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 15 г

Молоко - 170 мл

Сыр - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Мускатный орех - щепотка

  • 199 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 6.44
  • Ж: 9.35
  • У: 21.86

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Макароны под соусом бешамель в духовке готовим из любых макарон и остальных ингредиентов.


Макароны отварить в подсоленной кипящей воде, помешивая, почти до готовности.


Переложить в смазанную маслом форму, в которой будете запекать.


В сковороде или сотейнике растопить масло. Всыпать муку, быстро перемешать.


Тонкой струйкой влить горячее молоко, постоянно помешивая и разбивая комочки.


Посолить соус и поперчить, приправить мускатным орехом. Перемешать и снять соус с огня.


Густоту можно регулировать молоком.


Переложить соус на макароны.


Посыпать тёртым сыром.


Запекать макароны под соусом бешамель в духовке при температуре 190 градусов до румяной корочки, можно под грилем 5-10 минут.


Макароны под соусом бешамель готовы.


Приятного аппетита.


Макароны под соусом бешамель в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кето «Селедка под шубой»

Десерт из овсяных хлопьев

Творожный пирог с мандаринами

Замороженные голубцы в мультиварке

Филе голени индейки на сковороде

Торт с курагой и черносливом

Салат с тунцом, кукурузой и огурцом

Фарфалле с овощами

Брокколи с чесноком на сковороде

Утиные сердечки на сковороде

Черный рис с креветками

Закусочный чизкейк Мимоза

Щи со шкварками

Запеченная груша (новогодний десерт)
Мобильная версия сайта