Для того чтобы приготовить настойку на абрикосах на водке, соберите по списку необходимые ингредиенты. Абрикосы выбирайте спелые и ароматные.
Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Половинки абрикосов сложите в чистую банку.
Залейте водкой и закройте крышкой. Поставьте в темное место на 6-7 дней.
Настоявшуюся водку процедите от абрикосов. Мякоть отжимать не надо.
Оставьте абрикосы в банке. Засыпьте сахаром. Перемешайте. Оставьте банку при комнатной температуре еще на 6-7 дней. Периодически встряхивайте.
От сахара абрикосы хорошо размякли. Почти превратились в пюре.
Влейте в банку слитую водку и перемешайте.
Затем процедите через несколько слоев марли, а мякоть немного отожмите.
Процеженную абрикосовую настойку на водке перелейте в бутылку или графин и оставьте еще на неделю в темном месте, чтобы она отдохнула.
Теперь можно угощаться! Настойка на абрикосах на водке готова!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!