Соберите ингредиенты для приготовления запеканки из макарон с овощами и сыром в духовке.

Фото 1
Репчатый лук, морковь и чеснок нарежьте произвольно и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите до прозрачности лука.

Фото 2
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте. Баклажан помойте, очистите и нарежьте. Добавьте в сковороду с морковью и луком.

Фото 3
Налейте несколько столовых ложек воды. Посолите и поперчите овощи. Накройте сковороду крышкой и на небольшом огне тушите до полуготовности.

Фото 4
Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После откиньте на дуршлаг.

Фото 5
Перемешайте макароны с тушеными овощами.

Фото 6
Приготовьте заливку для запеканки. В миску разбейте яйца, налейте молоко. Натрите сыр.

Фото 7
Перемешайте эти ингредиенты.

Фото 8
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите макароны с овощами. Залейте приготовленной смесью.

Фото 9
Вот так получается.

Фото 10
Готовьте запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Фото 11
Запеканка из макарон с овощами и сыром готова.

Фото 12
Написать комментарий