E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Люля-кебаб на электрическом гр

    Люля-кебаб на электрическом гриле

    Люля-кебаб - замечательное блюдо народов Кавказа и Востока. Мясной фарш со специями, луком и чесноком нанизывают на шампуры и готовят на мангале, в духовке, на сковороде и даже в микроволновке. Предлагаю приготовить люля-кебаб на электрогриле. Традиционно блюдо готовят из баранины или говядины, но подойдет свинина, индейка или курица.

    Ингредиенты

    Мякоть свинины - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

    Чеснок - 2 зубчика

    Паприка молотая - 0,5 ч.л.

    Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Укроп, петрушка - 15 г

    Подсолнечное масло - 1 ст.л.

    • 235 кКал
    • 50 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 50 мин.
    • Б: 13.44
    • Ж: 19.23
    • У: 2.22

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления люля-кебаб на электрическом гриле.


    Свинину помойте, лук и чеснок очистите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку. Лук и чеснок можно мелко нарезать.


    Зелень мелко нарежьте, добавьте в фарш. Насыпьте соль, перец черный молотый, паприку и базилик.


    Очень тщательно перемешайте фарш и отбейте его небольшими порциями о дно миски. Он должен стать немного вязким и однородным, чтобы не упал с шампура. После поставьте фарш на 2 часа в холод.


    Достаньте фарш из холодильника и сформируйте колбаски, которые проткните деревянными шпажками. Шпажки заранее замочите в холодной воде, чтобы не сгорели во время приготовления.


    Включите гриль, нагрейте до 200-220 градусов. Смажьте обе панели растительным маслом.


    Накройте люля-кебаб крышкой электрического гриля и готовьте 7-8 минут.


    Люля-кебаб готов. Подавайте со свежими овощами.


    Люля-кебаб на электрическом гриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кебаб

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из говядины в духовке
    Люля-кебаб из курицы
    Люля-кебаб из курицы на мангале
    Кебаб по-Египетски
    Люля-кебаб

    Подборка рецептов

    Кебаб по-Египетски
    Люля-кебаб из баранины в духовке
    Люля-кебаб в микроволновке
    Люля-кебаб из свинины на мангале
    Люля-кебаб из свинины

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из свинины на сковороде
    Люля-кебаб на электрическом гриле
    Люля-кебаб из говядины и свинины
    Люля-кебаб в микроволновке
    Люля-кебаб на мангале

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из свинины на мангале
    Люля-кебаб из курицы на мангале
    Люля-кебаб из говядины на мангале
    Люля-кебаб в фольге на мангале
    Люля-кебаб на сковороде

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из говядины на сковороде
    Люля-кебаб из свинины на сковороде
    Кебаб по-Египетски
    Люля-кебаб из баранины

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Вкуснооооо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, спасибо!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта