E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Люля-кебаб из курицы
    Обратите внимание, на сайте имеется более удачный аналог данного рецепта!

    Люля-кебаб из курицы

    Ингредиенты

    Куриный фарш - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Кавказские специи - по вкусу

    • 212 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Татьяна Алексеевна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Люля-кебаб можно готовить из разных сортов мяса. Причём из филе курицы люля-кебаб выходит не менее вкусным, чем из той же баранины.


    В качестве дополнения к куриному фаршу в моём рецепте взят мелко нарезанный репчатый лук и кавказские специи, что придает этому блюду особый шарм и вкус. На роль гарнира для люля-кебаба из курицы подойдут любые овощи.


    Для приготовления куриного фарша подготовьте куриное мясо и репчатый лук.

    Куриное филе и репчатый лук


    Промолоть только мясо. Лук нарезать тонкой соломкой маленького размера.

    Промололи куриное филе


    Посолить и поперчить, добавить специи.

    Добавили специи в куриный фарш


    Перемешать и из полученного фарша вылепить колбаски небольшого размера, которые надо нанизать на бамбуковые палочки. Это и будут наши люля-кебабы из курицы.

    Сырой люля-кебаб из курицы


    Каждый люля-кебаб обжарить на гриле или сковороде со всех сторон.

    Обжариваем люля-кебаб из курицы


    Обжаривать до полной готовности, следя, чтобы люля-кебабы были прожарены одинаково со всех сторон.

    Люля-кебаб из курицы


    Готовый люля-кебаб из курицы выложить на тарелку, добавив к нему свежий салат и овощи.

    Рецепт люля-кебаба из курицы


    Приятного аппетита!


    Люля-кебаб из курицы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Люля-кебаб

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из курицы
    Куриное «эскимо» в беконе
    Кебаб по-Египетски
    Люля-кебаб из курицы
    Кебаб

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из свинины на мангале
    Куриное «эскимо» в беконе
    Люля-кебаб в духовке
    Люля кебаб из куриного фарша

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Любовь
    Ещё один рецепт люля-кебаб  из курицы. В фарш я добавляю помидоры, кинзу и адыгейскую аджику.....но жарю правда на мангале на решётке гриль. Получаются вкусные, сочные, просто пальчики оближешь.
    Нравится
    (0)
    ответить
    luba.smagina
    Очень легко,просто и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта