Соберите всё необходимое для приготовления запеченных яблок дольками в духовке. Сорт яблок особо значения не имеет, но скажу по опыту, что мягкие яблоки могут при запекании развалиться. Поэтому если вам нужны в итоге эстетически ровные и целые дольки, то берите яблоки плотные. А если важен только вкус, то берите любые, что есть под рукой.
Яблоки вымойте, обсушите, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Далее нарежьте на дольки.
Чем тоньше дольки, тем быстрее запекутся яблоки. Я каждую четвертинку режу пополам, в итоге яблоко порезано на 8 частей.
Сахар смешайте с корицей.
В форму для запекания выложите дольки яблок, присыпьте сахаром с корицей. Поверх яблочных долек разложите маленькие кусочки сливочного масла.
Запекайте яблоки дольками в духовке при температуре 200°С около 10-15 минут. Время запекания зависит от сорта яблок, толщины нарезки и особенностей вашей духовки. Дольки яблок должны стать умеренно мягкими.
Готово. Приятного аппетита!
Даже просто с чаем очень вкусно!