E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Тальятелле с грибами в сливочн

    Тальятелле с грибами в сливочном соусе

    Это один из простых и быстрых рецептов, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Универсальное блюдо для сытного обеда или ужина. Нежный сливочный соус приятно обволакивает все ингредиенты, делая вкус гармоничным.

    Ингредиенты

    Паста Тальятелле - 250 г

    Лук - 1 шт.

    Шампиньоны - 300 г

    Сливки - 150 мл

    Сыр твердый - 50 г

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 187 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 10.14
    • Ж: 6.73
    • У: 20.4

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления тальятелле с грибами в сливочном соусе.


    Грибы - шампиньоны. Но можно взять и любые другие свежие или сухие грибы.


    Сливки берите высокой жирности. На них соус будет густым.


    Первым делом необходимо поставить варить пасту. Закипятите воду и опустите в неё пасту. Варите 8-12 минут, до мягкости. Подсолите.


    Очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его пару минут в растительном масле.


    Пока жарится лук, промойте и нарежьте грибы. Нарезайте их крупно. При жарке они уменьшатся в размере.


    Выложите грибы в сковороду к луку. Обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. Грибы станут мягкими и ароматными.


    В это время уже готова паста. Откиньте её на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.


    Грибы залейте сливками. Посыпьте солью и специями. Для аромата можно добавить чеснок.


    Выложите в соус готовую пасту и перемешайте.


    Паста тальятелле с грибами в сливочном соусе готова!


    Разложите по тарелкам, посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!



    Тальятелле с грибами в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Паста с грибами

    Подборка рецептов

    Фаршированные макароны (ракушки)
    Паста с грибами и брокколи
    Спагетти болоньезе с грибами
    Спагетти с грибами в духовке
    Макароны в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Макароны с индейкой в сливочном соусе
    Паста карбонара с ветчиной и сливками
    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Фарфалле с курицей в сливочном соусе
    Макароны

    Рубрика рецептов

    Макароны с грудинкой на сковороде
    Говядина с макаронами в мультиварке
    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Спагетти с курицей в духовке (без варки)
    Макароны с сыром

    Подборка рецептов

    Паста с адыгейским сыром
    Макароны с помидорами и сыром в духовке
    Фриттата с макаронами
    Паста карбонара с беконом без сливок
    Макароны с грибами в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Карбонара с грибами
    Спагетти с грибами и белым вином
    Спагетти с шампиньонами и оливками
    Спагетти с грибами в сливочном соусе
    Постные блюда из макарон с грибами

    Подборка рецептов

    Суп из сушеных белых грибов
    Грибной соус к макаронам (+макароны)
    Суп грибной с вермишелью
    Рисовая лапша с овощами и грибами
    Сливочные соусы к макаронам

    Подборка рецептов

    Сливочный соус для спагетти
    Сливочный соус с курицей и грибами к пасте
    Грибной соус из вешенок со сливками
    Грибной соус с сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с грибами без мяса (254)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Выпечка с грибами (156)Грибы (1081)Макароны (402)Макароны (488)Макароны на сковороде (170)Обед из макарон на каждый день (321)Постные блюда с грибами (211)Простые салаты с грибами (172)Салаты грибные (189)Ужин с грибами (436)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта