E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Жареный рис с креветками и ово

    Жареный рис с креветками и овощами

    Вкусное и полезное блюдо из риса и овощей готовится за 30 минут.

    Вы можете отварить рис заранее или использовать тот, что остался с утра либо с вечера.

    Креветки выбирайте розовые - они продаются уже подвергнутыми термической обработке. Их нужно либо проварить 2-4 минуты в кипятке, либо залить кипятком и пропарить 5-10 минут. После чего морепродукты нужно очистить от панцирей.

    Овощи могут быть любыми по вашему вкусу, но не мягкими: морковь, болгарский перец, лук, капуста и т.д. Допустимо приобрести замороженную овощную смесь и прожарить ее на сковороде.

    Ингредиенты

    Рис круглый - 150 г

    Вода горячая - 400 мл

    Соль - 2 щепотки

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Брокколи - 150 г

    Креветки - 350 г

    Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.

    Соевый соус - 20 мл

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Лук зеленый - 2 г

    Масло растительное - 40 мл

    • 104 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 7.56
    • Ж: 3.62
    • У: 10.27

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления жареного риса с овощами на сковороде - перед вами!


    Первым делом промойте рис в нескольких водах и всыпьте его в кипящую воду в кастрюле, ковше. Отварите 12-15 минут и выключите нагрев. Накройте емкость крышкой и пропарьте крупу еще 5 минут.


    В это время очистите лук и морковь от кожуры, промойте с соцветиями брокколи в воде. Стряхните лишнюю влагу и выложите овощи на сковороду в растительное масло. Обжарьте все примерно 3-4 минуты.


    Затем добавьте очищенные креветки и прожарьте еще 1-2 минуты.


    Выложите отваренный рис и посолите, поперчите все.


    Всыпьте молотую паприку. Можно использовать и другие приправы или пряности по вашему вкусу.


    Аккуратно всё перемешайте и обжарьте 3-5 минут на умеренном нагреве. Влейте соевый соус и выключите нагрев.


    Выложите жареный рис с креветками и овощами со сковороды на тарелки или в чаши и присыпьте измельченным зеленым луком. Подайте к столу теплым.


    Приятного вам!


    Жареный рис с креветками и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Ризотто с креветками

    Подборка рецептов

    Ризотто с морепродуктами и стручковой фасолью
    Ризотто со спаржей, грибами и креветками
    Ризотто с морепродуктами в томатном соусе
    Ризотто с песто и креветками
    Рис с креветками

    Подборка рецептов

    Томатное ризотто с морепродуктами
    Ризотто с креветками и кальмарами
    Паэлья с морепродуктами
    Ризотто с песто и креветками
    Креветки с рисом на сковороде

    Подборка рецептов

    Джамбалайя с сосисками
    Плов с креветками
    Ризотто с морепродуктами и стручковой фасолью
    Паэлья с креветками
    Рис с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Рис с креветками и мидиями
    Онигири с креветками
    Ризотто с морепродуктами и стручковой фасолью
    Плов с рапанами
    Ризотто с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Ризотто с цукини и креветками
    Ризотто из булгура с морепродуктами
    Ризотто со спаржей, грибами и креветками
    Томатное ризотто с морепродуктами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из риса без мяса (120)Блюда с рисом на ужин (118)Вторые блюда из риса (478)Гарниры с рисом (112)Креветки (270)Курица с рисом (79)Мука рисовая (99)Обед из риса на каждый день (294)Постные блюда из риса (153)Рис (994)Рис с мясом (216)Рис с овощами (без мяса) (79)Рисовая каша (94)Салаты с креветками (107)Салаты с рисом (78)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить креветки? Все видыСоусы для креветокКакой рис лучше использовать для плова?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта