E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Кускус с овощами в мультиварке

    Кускус с овощами в мультиварке

    Кускус с овощами можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Сначала овощи нужно обжарить (потушить) до готовности, затем добавить кускус, влить горячую воду и через 10-15 минут блюдо будет готово к подаче.

    Ингредиенты

    Кускус - 1 стакан

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Перец болгарский - 0,5 шт.

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Перец черный молотый - по вкусу

    Вода - 2 стакана

    Стакан = 180 мл
    • 60 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 1.17
    • Ж: 3.03
    • У: 6.69

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления кускуса с овощами в мультиварке - перед вами.


    Лук и морковь очистите, у болгарского перца удалите плодоножку и семена.


    Нарежьте овощи тонкой соломкой, лук - перьями.


    Влейте растительное масло в чашу мультиварки, установите режим "Жарка", положите морковь и лук.


    Помешивая обжарьте овощи до мягкости.


    Добавьте нарезанный перец. Перемешайте, обжаривайте еще несколько минут.


    Можно обжарить овощи до готовности на растительном масле, а можно влить горячую воду и довести до готовности, переключив мультиварку на режим "Тушение".


    Когда овощи будут готовы, всыпьте в чашу кускус. Промывать его не нужно.


    Влейте горячую воду, посолите и посыпьте черным молотым перцем.


    На этом же режиме "Тушение" доведите до кипения. Перемешайте. Проварите 6-7 минут.


    Отключите мультиварку, крышку не открывайте. Через 8-10 минут в мультиварке кускус с овощами будет полностью готов. Крупа впитает в себя всю жидкость и получится мягкой. Аккуратно перемешайте крупу ложкой, чтобы получилось рассыпчатое блюдо.


    Подавайте кускус горячим. Приятного аппетита!


    Кускус с овощами в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Каши из кускуса

    Подборка рецептов

    Кускус с индейкой
    Кус-кус с фаршем
    Каша из кускуса с молоком
    Кускус с кальмарами
    Кус-кус на гарнир

    Подборка рецептов

    Кус-кус с авокадо
    Кус-кус с баклажаном
    Кус-кус с грибами (с шампиньонами)
    Кускус в мультиварке
    Постные вторые блюда

    Подборка рецептов

    Баклажаны отварные с чесноком и зеленью
    Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)
    Голубцы с картошкой и грибами
    Жареная картошка с помидорами
    Гарниры

    Рубрика рецептов

    Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой
    Брокколи в сливочном соусе
    Картофельно-кабачковое пюре с сыром
    Гречка с грибами и помидорами
    Кускус

    Рецепты по ингредиенту

    Постный салат из кускуса и овощей
    Крабовый салат с кускусом
    Салат «Хвост петуха»
    Сырная запеканка из кускуса

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Супер! Я тоже на него подсела
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика, я это заметила Мне нравится, раз-два и готово))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Школьный»
    Блины из гречневой муки на воде без яиц и молока (постные)
    Голубцы с бурым рисом и фаршем
    Курица каччиаторе
    Чайные яйца (китайский рецепт)
    Кокосовая каша
    Пшенная каша в аэрогриле

    Ньокки с курицей
    Расстегай с курицей и грибами
    Адыгейский сыр в кляре на сковороде
    Витаминная смесь из сухофруктов
    Чесночные гренки из белого хлеба на сковороде
    Брускетта с грушей и сыром бри
    Блины из гречневой муки для диабетиков
    Мобильная версия сайта