E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Бонапарт»

    Салат «Бонапарт»

    Предлагаю вашему вниманию рецепт салата с громким названием «Бонапарт». В нем хорошо сочетаются жареные грибы с луком и куриное филе. Яйца придают бархатистость, морковь - небольшую сладость, картофель - сытность, а сыр - пикантность. Готовим салат слоями, где каждый слой, кроме грибов с луком, смазываем майонезом.

    Ингредиенты

    Курица отварная - 250 г

    Шампиньоны - 150 г

    Картофель - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сыр твердый - 50 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Майонез - 80 г

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 176 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.23
    • Ж: 12.73
    • У: 4.83

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для приготовления салата «Бонапарт» с курицей и грибами.


    Вместо отварной курицы можно взять копченую или жареную.


    Прежде всего сварите курицу. Это может быть куриная грудка или окорочок. Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до мягкости, немного посолите. После достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте.


    Яйца сварите вкрутую: выложите их в кастрюлю, залейте водой, варите с момента закипания 10 минут и выключайте. После залейте холодной водой и охладите. Очистите и натрите на терке.


    Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.


    Морковь также отварите и натрите на терке.


    Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке.


    Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте пластинками. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на сковороду лук, налейте подсолнечное рафинированное масло и жарьте до прозрачности. После добавьте нарезанные грибы и жарьте их с луком до испарения жидкости. Посолите и поперчите по вкусу.


    Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, курица, жареные грибы с луком, морковь, яйца и сверху сыр. Слой яиц и картофеля можно посолить. Салат «Бонапарт» готов.


    Салат «Бонапарт», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеный салат с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Невеста» с пекинской капустой
    Салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей
    Салат «Нежность» с курицей и черносливом
    Слоёный салат с куриной печенью
    Слоеный салат с грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с грибами и курицей
    Порционный салат с курицей, гранатом, грибами и кукурузой
    Салат «Мельница» с грибами и курицей
    Салат с ананасами, курицей и грибами
    Слоеный салат с сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Адмирал» с курицей и свеклой
    Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом
    Салат «Северный»
    Салат слоёный с ветчиной и сыром
    Слоеные салаты с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Анютка»
    Салат «Нежность» с печенью трески
    Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
    Салат «Пасхальное яйцо»
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Иерусалимский»
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Салат с курицей, шампиньонами и помидорами
    Салат с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Гурман» с курицей, грибами и сыром
    Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками
    Салат с шампиньонами и курицей
    Английский салат с курицей и грибами
    Салаты слоеные

    Подборка рецептов

    Салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами
    Салат «Невеста» с курицей и грибами
    Салат «Первый снег» с куриной печенью
    Селедка под шубой с зеленым горошком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта