E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеная квашеная капуста с тыквой

    Тушеная квашеная капуста с тыквой

    Сладковатая и ароматная тыква отлично сочетается по вкусу с квашеной капустой. Предварительно немного обжарим лук и тыкву, после добавим квашеную капусту и также слегка обжарим, а уже после будем все тушить.

    Подавать к столу капусту с тыквой можно в качестве гарнира, посыпав рубленой зеленью. Блюдо подойдет к мясу, птице, рыбе, каше или картофелю.

    Ингредиенты

    Тыква - 200 г

    Лук - 70 г

    Квашеная капуста - 300 г

    Соль, перец - по вкусу

    Вода - 100 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Паприка - 1 ч.л.

    • 35 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 1.31
    • Ж: 1.59
    • У: 5.27

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тушеной квашеной капусты с тыквой понадобятся следующие компоненты.


    Очистить лук и сполоснуть, просушить. Нарезать лук небольшими кубиками. Также очистить тыкву, сполоснуть и натереть на средней терке.


    Сковороду разогреть и влить масло, выложить лук и тыкву, жарить 3-4 минуты, помешивая.


    Добавить следом в сковороду квашеную капусту.


    Перемешать все и жарить капусту с тыквой 3-4 минуты, добавить лавровый лист, специи и воду.


    Тушить квашеную капусту с тыквой 30 минут. Спустя время снять пробу и отрегулировать вкус, переложить капусту в тарелку и подавать к столу.


    Приятного аппетита!


    Тушеная квашеная капуста с тыквой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из тыквы

    Подборка рецептов

    Тыквенное пюре
    Тыква, запеченная с картошкой в духовке
    Запеченная тыква с брынзой
    Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Жареная редька
    Постная тушёная картошка
    Кабачки в аэрогриле
    Аджапсандал в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Оладьи из рисовой и кукурузной муки
    Пирог «Клубничный рай»
    Печенье из тыквенной муки
    Тушеные баклажаны со свеклой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хек с картошкой в мультиварке (одновременно)
    Суп Полевка
    Картофель с болгарским перцем
    Салат с фасолью, яйцами и ветчиной
    Постные блюда из тыквы

    Коллекция рецептов

    Суп тыквенный с имбирём
    Суп-пюре из тыквы с яблоками
    Тыква с айвой в мультиварке (десерт)
    Постный тыквенный суп
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Постная тушёная кислая капуста с грибами
    Гороховая каша с луком
    Картофель спиралью на шпажках в духовке
    Рис с консервированным зелёным горошком
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Салат из квашеной капусты с огурцом и фасолью
    Тыква, фаршированная картофелем
    Гречка с перцем в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фалафель из чечевицы
    Курица с черносливом в томате
    Запеканка из черемши и картофеля
    Спагетти с кальмарами и зеленым горошком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII
    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    ElizabethII Гений кулинарии
    Я часть тыквы оставила кусочками - для разнообразия структур.
    И горошек добавила - для разноцветности)

    Большое вам спасибо за рецепт - получилось неожиданно очень вкусно!
    Теперь буду покупать капустку и так ее готовить.
    В следующий раз добавлю кукурузу консервированную, потом - фасоль красную ))

    Остался только один вопрос: сохраняет ли свои пребиотические свойства квашеная капуста, после тепловой обработки?...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина Новичок
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта