Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тыквенный суп-пюре с апельсином

Моя любовь к тыквенным супам-пюре безгранична и её разделяет вся моя семья. В осенне-зимний период мы готовы есть эти супы хоть каждый день, а для того чтобы супы были разнообразными, я часто вношу в них различные ингредиенты, которые дают супам свой вкус и аромат. Сегодня хочу предложить вам суп-пюре из тыквы с апельсином, который вам непременно понравится. А ещё в этот суп я добавила свежий корень имбиря для профилактики простуды.

Ингредиенты

Тыква - 800 г

Апельсин - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Корень имбиря - 2-3 см

Соль, перец - по вкусу

Вода - 500 мл

Оливковое масло - 2 ст.л.

33 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 0.87
Ж: 1.47
У: 5.44

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления тыквенного супа-пюре с апельсином возьмите из списка необходимые ингредиенты.

Почистить тыкву, нарезать её крупными кубиками.

Крупно нарезать лук и чеснок.

Апельсин хорошо вымыть горячей водой, облить кипятком, затем снять цедру и выжать сок. Почистить имбирь и натереть его на тёрке.

В кастрюлю налить масло, разогреть и добавить лук с чесноком. Немного обжарить овощи, до появления чесночного аромата, затем добавить в кастрюлю тыкву.

Добавить в кастрюлю соль, перец, цедру и имбирь.

Залить содержимое кастрюли горячей водой и варить до мягкости тыквы.

Влить в суп выжатый апельсиновый сок, накрыть крышкой и оставить на 20-30 минут. Попробовать на вкус бульон, если требуется - добавить соли и перца.

Пюрировать суп погружным блендером.

Тыквенный суп-пюре с апельсином готов. Можно подать к нему сухарики или тыквенные семечки.

Приятного аппетита!

Тыквенный суп-пюре с апельсином, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы-пюре из тыквы

Подборка рецептов

Суп-пюре из тыквы

Диетический суп-пюре из тыквы

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Суп-пюре с тыквой и сухариками

Тыквенный суп

Подборка рецептов

Тыквенный суп с грибами

Тыквенный суп-пюре с апельсином

Картофельный суп-пюре с тыквой

Тыквенный суп-пюре с брынзой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Энергетические шарики с овсянкой, орехами и сухофруктами

Кукуруза с маслом и чесноком

Жульен с грибами и сливками

Молодая морковь в апельсиновой глазури

Постные блюда из тыквы

Коллекция рецептов

Булгур с тыквой

Мармелад из тыквы с агар-агаром

Десерт из тыквы с малиной

Тыквенный смузи с финиками

Постные супы

Коллекция рецептов

Постный зелёный борщ

Диетический суп с сельдереем (ПП)

Тыквенный суп-пюре с фасолью

Постная солянка с картошкой и грибами

Постные супы пюре

Коллекция рецептов

Томатный суп с чечевицей и баклажанами

Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем

Суп-пюре из баклажанов

Суп тыквенный с имбирём

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Суп из корня сельдерея

Окрошка по Дюкану

Куриный суп с чесночными галушками

Куриный суп с жареной вермишелью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Zoya7

Интересное сочетание, надо попробовать.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Очень советую, Зоечка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыквенный суп-пюре с апельсином

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти