Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овощной салат «Весеннее настроение»

Ингредиенты

Свежий крепкий огурец - 1 шт.

Редис - 7-8 шт.

Помидоры - 2 шт.

Перец сладкий желтый - 1 шт.

Зеленый лук - 0,5 пучка

Петрушка - 4 веточки

Укроп - 0,5 пучка

Куриные желтки - 2 шт.

Сметана

Соль, черный молотый перец

39 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Любой салат, даже из самых простых и доступных ингредиентов, может стать вполне праздничным, если проявить немного фантазии и подать его не в салатнике, а на блюде, оформив, например, в виде цветка. Такой салат прекрасно подойдет к празднику 8 марта - главному празднику весны.

Подготовьте необходимые продукты. Все овощи и зелень тщательно вымойте, зелень просушите.

Ингредиенты для салата Весеннее настроение

С редиса срежьте хвостики с обеих сторон, разрежьте пополам и острым ножом вырежьте цветочки.

Огурец разрежьте вдоль, затем нарежьте тонкими ломтиками.

Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарежьте. Оставьте несколько листиков петрушки для украшения салата.

Помидоры разрежьте на 8 одинаковых частей.

Куриный желток натрите на мелкой терке.

Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена и перегородки. Ножом зигзагообразно надрежьте края перца - это будет середина салатного цветка. По всей поверхности плоского блюда распределите нарезанную зелень. В центр поставьте половинку сладкого перца.

Вокруг перца выложите кусочки помидоров и огурца. По краям - фигурно нарезанный редис. Посыпьте тертым желтком.

В серединку перца положите сметану. Посолите и поперчите салат по вкусу. Украсьте листиками петрушки.

Со сметаной салат можно перемешать непосредственно в индивидуальных тарелках.

Приятного аппетита и с наступившей вас весной!

Овощной салат «Весеннее настроение», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные праздничные салаты

Подборка рецептов

Салат «Французский»

Салат «Любовница» со свеклой и морковью

Салат с шампиньонами и овощами по-восточному

Салат «Нарциссы» на 8 марта

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Салат с запеченным картофелем

Салат с баклажанами и сладким красным перцем

Салат с авокадо и редисом

Салат из горошка, огурца и помидора

Салаты из огурцов и помидоров

Подборка рецептов

Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)

Салат из капусты, огурцов и помидоров

Салат с вялеными помидорами и креветками

Салат с утиной печенью

Салаты со сметаной

Подборка рецептов

Фруктовый салат с корнем сельдерея

Салат с красной рыбой и креветками

Салат с рукколой и шпинатом

Салат с копченой колбасой и свежей морковью

Салаты с редиской и яйцом

Подборка рецептов

Салат из авокадо, яиц и редиса

Салат с перепелиными яйцами и семгой

Салат с кальмаром, редисом и шпинатом

Салат с редиской, огурцом, яйцом и помидором

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с курицей, морковью и соленым огурцом

Салат «Виолетта» со свеклой

Салат с крабовыми палочками, цветной капустой и сухариками

Салат с копченой селедкой

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Фруктовый салат из дыни, нектаринов, киви

Салат витаминный из киви и авокадо

Салат из редьки с морковью и сметаной

Салат из огурцов и яиц

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Ням ням!

Нравится

(0)

ответить

Ната Киселева Автор рецепта

Спасибо)))

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Очень по-весеннему!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

Ната классно!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

очень весеннее )

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощной салат «Весеннее настроение»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти