E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Конвертики из лаваша с картошкой

    Конвертики из лаваша с картошкой

    Конвертики из лаваша с картошкой - простое и быстрое в приготовлении блюдо. Для них не надо замешивать тесто. Быстро приготовьте картофельную начинку и заверните всё в тонкий лаваш. Подавайте такое блюдо в самостоятельном виде, пока горячие. Также можете дополнить конвертики любым соусом, сметана - отлично подходит.

    Ингредиенты

    Лаваш тонкий - 100-120 г

    Картофель - 350-400 г

    Лук репчатый - 80 г

    Масло растительное - 50 г

    Яйца куриные, крупные - 1 шт.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 167 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 41 голосов
    58 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все ингредиенты для конвертиков из лаваша с картофельным пюре.

    Фото 1


    Очищенный картофель сложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите с добавлением соли до мягкости примерно 20-25 минут. В конце воду слейте.

    Фото 2


    Разогрейте половину порции масла на сковороде и всыпьте лук, нарезанный кубиками.

    Фото 3


    Пассеруйте лук до золотистого колера, помешивая.

    Фото 4


    Разомните в пюре сваренную картошку.

    Фото 5


    Всыпьте к картошке жареный лук вместе с маслом, перемешайте, при желании поперчите - начинка готова.

    Фото 6


    Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 11х17см.

    Фото 7


    На край лаваша выложите 1-1,5 ст.л. картофельной начинки. Много сильно не кладите, иначе с трудом будет заворачиваться.

    Фото 8


    Сверните лаваш конвертиком, заворачивая края, чтобы сформировалась соответствующая форма. Таким образом сверните все рулетики.

    Фото 9


    Взболтайте куриное яйцо, чуть посолите, окуните конвертики в кляр. Если яйца мелкие, используйте 2 шт.

    Фото 10


    Разогрейте оставшееся масло на сковороде, выложите рулетики.

    Фото 11


    Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки по 2-3 минуты.

    Фото 12


    В горячем виде подавайте конвертики из лаваша с картошкой к столу. Приятного вам аппетита!

    Фото 13


    Фото 14


    Конвертики из лаваша с картошкой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Быстрые пирожки

    Подборка рецептов

    Слойки с вишней
    Пирожки с картошкой и грибами
    Жареные пирожки с яблоками
    Треугольники из лаваша с творогом и ягодами
    Пирожки с картошкой

    Подборка рецептов

    Чуду с творогом и картошкой
    Жареные пирожки с картофелем и грибами
    Пирожки «Лапти» с картошкой
    Пирожки печёные с жареной картошкой и печенью
    Пирожки и конвертики из лаваша

    Подборка рецептов

    Конвертики из лаваша с картошкой
    Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
    Пирожки из лаваша с индейкой и капустой (ребенку в школу)
    Чебуреки из лаваша в духовке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Простой домашний хлеб
    Песочное тесто для пиццы
    Сицилийская лепешка с виноградом
    Галета с курицей и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Маргарита
    А я еще добавляю обжаренный фарш, вкусно, можно даже в яйце не обмакивать
    Нравится
    (4)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Маргарита , супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Я делала с творогом, тоже вкусно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Ольга, я очень рада))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия
    Очень вкусно, надо приготовить и просто
    Нравится
    (3)
    ответить
    Ирина
    Давно пользуюсь этим рецептом, очень выручает и быстро и вкусно.
    Нравится
    (2)
    ответить
    гуманоид алеша
    по любому в сковородке с луком не хватает мелко нарезанных шампиньонов и колбаски
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    гуманоид алеша, тоже будет вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    отличные ленивые пирожки с картошкой, классный вариант!
    Нравится
    (4)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Татьяна, 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    И мы любим такие ленивые блюда!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, тонкий лаваш - наше ВсЁ
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)