Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Петух с картошкой в духовке

Петух с картошкой, запечённый в духовке, - прекрасное блюдо как для повседневного, так и для праздничного меню. Сытно, просто и вкусно.

Ингредиенты

Петух - 800 г

Картошка - 1,2 кг

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

122 кКал
1 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Запеченный в духовке петух с картошкой - это очень вкусное и сытное блюдо. Его можно приготовить, как на праздник, так и для семейного ужина или обеда. К тому же сделать это очень просто. Особенно если использовать рукав для запекания. Благодаря ему мясо всегда получается сочный и мягким, а овощи, пропитавшись выделившимся соком, приобретают неповторимый вкус.

Подают такое блюдо в горячем виде, красиво выложив на большую плоскую тарелку. В качестве дополнения можно предложить разнообразные соусы, свежие овощи и зелень.

Итак, начнём!

Для приготовления петуха с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.

Мясо тщательно помойте под холодной проточной водой и обсушите бумажными салфетками. Затем тщательно, со всех сторон, натрите специями.

Картофель очистите от кожуры, помойте и разрежьте на 4 части. Если клубни не слишком крупные - достаточно будет и на 2. Затем картофель посолите, поперчите, и выдавите на него через пресс зубчик чеснока. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Отправьте картофель в рукав для запекания, поверх него выложите подготовленную птицу. Плотно завяжите концы пакета.

Отправьте петуха с картошкой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час. Время запекания может немного отличаться, в зависимости от возраста птицы.

Аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте рукав, а содержимое переложите на большую плоскую тарелку.

Запечённого петуха с картошкой на стол подавайте в горячем виде. В качестве дополнения отлично подойдут свежие овощи и зелень.

Приятного аппетита!

Петух с картошкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка с мясом

Подборка рецептов

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Гусь с картошкой в духовке

Шашлык из картошки

Тушеная картошка с фаршем

Курица с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Картошка с курицей и сыром в духовке

Курица запечённая с картошкой

Курица с картошкой в духовке в пакете для запекания

Купаты в рукаве в духовке

Курица с картошкой

Подборка рецептов

Жареная картошка с курицей

Куриная грудка, запечённая с папоротником в духовке

Куриное филе по-французски

Куриное филе с картофелем в духовке по-дунгански

Картошка с мясом в духовке

Подборка рецептов

Кролик с овощами в духовке

Говядина с картошкой в фольге в духовке

Тефтели с картошкой в духовке

Тефтели с картошкой в соусе в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рагу с картошкой, пекинской капустой и фрикадельками

Куриные отбивные в сырном кляре

Оладьи как в детском саду

Котлеты с перепелиным яйцом внутри

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Курица в банке в собственном соку

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

Перец, фаршированный мясом и рисом, на сковороде

Мидии в томатном соусе (с чесноком)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Матильда

Инна петушка съела

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями	Гречка с сельдереем	Жареные пирожки с солеными груздями	Замороженные голубцы в аэрогриле	Запеченное яблоко с гречкой	Новогоднее печенье «Змейка»	Картошка с грибами в аэрогриле
Драники картофельные без муки с яйцом пашот	Салат «Мимоза» с творожным сыром	Вареники с рисом	Капкейки в микроволновке	Моти из пшеничной муки (без рисовой)	Безглютеновый хлеб в хлебопечке	Картошка с беконом и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Петух с картошкой в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти