E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Горбуша с картошкой в сливках

    Горбуша с картошкой в сливках в духовке

    Еще одно очень вкусное блюдо с моей любимой горбушей. Запечем ее в сливках вместе с картошкой, то есть сразу с гарниром.

    Ингредиенты

    Горбуша - 250 г

    Картофель - 550 г

    Сливки 20% - 150 мл

    Лук-шалот - 2 шт.

    Куркума - 1/2 ч.л.

    Розмарин - 1/2 ч.л.

    Растительное масло - 1-2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 0 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Natali автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Люблю блюда, которые можно быстро приготовить, и чтобы получилось сразу полноценное блюдо, например, рыба сразу с картошкой. Причем чтобы не готовить отдельно рыбу, а потом еще гарнир из картофеля. Зачем тратить много времени, когда эти продукты можно вместе запечь? А чтобы блюдо получилось нежным и сочным, запечем горбушу с картошкой в сливках. Будет очень вкусно, обещаю!


    Из указанных в моем списке продуктов получится две хорошие порции для ужина. Если в вашем арсенале кухонной посуды нет небольших форм, можно без проблем запечь все это в одной форме, а готовое блюдо просто разложить каждому на тарелку. А дополнением к такому блюду хорошо подойдет салат из свежих овощей.


    Подготовим все продукты для запекания горбуши с картошкой в сливках в духовке.


    Луковицы очистим и нашинкуем мелко.


    Смешаем все используемые специи и нарезанный лук со сливками, приправим солью.


    С горбуши срежем шкурку, удалим кости и нарежем кусочками на один укус. Формочки для выпечки немного смажем растительным маслом и разложим в них кусочки филе горбуши. Приправим рыбку солью и перцем.


    Картофель очистим от кожуры и нарежем тонкими пластинами. Так как рыба готовится быстро, нужно чтобы и картофель успел за это время дойти до готовности.


    Раскладываем картофель поверх кусочков горбуши, добавим немного соли и молотого перца.


    Заливаем картофель сливками со специями и луком, немного перемешаем. Ставим формы в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 20-ти минут.


    Как только картофель начнет румяниться, можно доставать формы, потому что блюдо будет полностью готово.


    К столу запеченную в духовке горбушу с картошкой в сливках можно подавать сразу в таких формочках, главное, дать им немного остыть. Также нарезаем быстро салат, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим на стол.


    Очень вкусное, сочное и нежное блюдо получилось! Картофель полностью готов, он получается мягким благодаря тому, что нарезали мы его тонко, да и запекали в сливках. Приятного аппетита!


    Горбуша с картошкой в сливках в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Горбуша в духовке

    Подборка рецептов

    Горбуша по-итальянски
    Горбуша с гречкой и баклажанами
    Фаршированная горбуша
    Горбуша с картошкой в майонезе в духовке
    Рыба с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Горбуша под картофельной шубой
    Осетр запеченный, фаршированный картофельной начинкой
    Карп с картошкой в духовке (в фольге)
    Горбуша в сливках

    Подборка рецептов

    Горбуша с картошкой в сливках в духовке
    Горбуша в сливках в мультиварке
    Спагетти с горбушей
    Горбуша под луково-морковной шубой в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Окрошка на кефире и айране
    Бефстроганов из свиной печени
    Жареная свиная шейка с луком и грибами
    Голубцы со свиным фаршем и патиссонами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сациви из индейки
    Хе из толстолобика
    Индейка с кабачками в мультиварке
    Гречка с луком и морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта