E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Горбуша в сливках на сковороде

    Горбуша в сливках на сковороде

    Быстрое и вкусное блюдо из рыбы. По времени готовки - почти фастфуд, по пользе - диетическое блюдо, по вкусу - почти шедевр. Рекомендую!

    Ингредиенты

    Филе горбуши - 300 г

    Лук - 100 г (1 шт.)

    Сливки 10% - 200 мл

    Рисовая мука - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 134 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    4.64

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.64 из 5
    на основе 14 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Филе промысловой красной рыбы - это просто находка для тех, кому нужно и вкусно, и полезно и быстро! А сливки... со сливками всё вкусней и сытней! Поэтому если увидите в магазине ингредиенты для данного рецепта - берите, не задумываясь - в жизни пригодится. Ведь горбушу в сливках на сковороде можно приготовить и на обед, и на ужин после работы, и даже на завтрак, если очень захочется - времени хватит!


    Для приготовления горбуши со сливками на сковороде подготовьте продукты по списку ингредиентов.

    Фото 1


    Филе горбуши первым делом нужно помыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. После чего режем филе на кусочки, посыпаем солью и перцем по вкусу.

    Фото 2


    Пока наша рыбка отдыхает, займемся луком. Режем лук так, как вам больше нравится, и отправляем на сковороду для обжарки, не забыв налить перед этим на сковороду масло. Когда лук обжарится, достаём его из сковороды.

    Фото 3


    Обваливаем кусочки рыбы в рисовой муке (хотя можно взять и пшеничную).

    Фото 4


    Подливаем чуть масла в ту же сковороду, где жарился лук, и выкладываем кусочки рыбы для обжарки. Жарим с каждой стороны примерно по 2 минутки.

    Фото 5


    После чего возвращаем в сковороду жареный лук и вливаем сливки.

    Фото 6


    Готовим горбушу со сливками на сковороде еще минуты 3 на медленном огне. Затем накрываем крышкой и даём постоять рыбке минут 5.

    Фото 7


    Вкусная и сочная горбуша в сливках на сковороде готова! Подавайте с вашим любимым гарниром.

    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Горбуша в сливках на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Горбуша в сливках

    Подборка рецептов

    Горбуша со сливками в духовке
    Горбуша в сливках в мультиварке
    Горбуша под луково-морковной шубой в духовке
    Горбуша с картошкой в сливках в духовке
    Блюда из рыбного филе

    Подборка рецептов

    Минтай с рисом на сковороде
    Рыба в кляре во фритюре
    Жареное филе сазана в сухарях
    Жареная навага (на сковороде)
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Терпуг в кляре на сковороде
    Жареный хек с луком на сковороде
    Филе камбалы в кляре
    Корюшка в кляре на сковороде
    Жареная горбуша на сковороде

    Подборка рецептов

    Стейки из горбуши на сковороде
    Горбуша на сковороде в панировочных сухарях
    Горбуша на сковороде c помидорами и сыром
    Горбуша в сливках на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеный кабачок с фаршем в мультиварке
    Гречаники с грибами
    Салат «Харусаме»
    Запеканка из фасоли
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    ПП кабачковые оладьи с рисовой мукой
    Жареные манты на сковороде
    Ленивые вареники с капустой
    Котлеты картофельные с начинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Действительно, очень просто и вкусно! Спасибо.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Velement Автор рецепта
    Надежда, на здоровье
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)