E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Горбуша в сливках на сковороде

    Горбуша в сливках на сковороде

    Быстрое и вкусное блюдо из рыбы. По времени готовки - почти фастфуд, по пользе - диетическое блюдо, по вкусу - почти шедевр. Рекомендую!

    Ингредиенты

    Филе горбуши - 300 г

    Лук - 100 г (1 шт.)

    Сливки 10% - 200 мл

    Рисовая мука - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 134 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    4.69

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.69 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Филе промысловой красной рыбы - это просто находка для тех, кому нужно и вкусно, и полезно и быстро! А сливки... со сливками всё вкусней и сытней! Поэтому если увидите в магазине ингредиенты для данного рецепта - берите, не задумываясь - в жизни пригодится. Ведь горбушу в сливках на сковороде можно приготовить и на обед, и на ужин после работы, и даже на завтрак, если очень захочется - времени хватит!


    Для приготовления горбуши со сливками на сковороде подготовьте продукты по списку ингредиентов.


    Филе горбуши первым делом нужно помыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. После чего режем филе на кусочки, посыпаем солью и перцем по вкусу.


    Пока наша рыбка отдыхает, займемся луком. Режем лук так, как вам больше нравится, и отправляем на сковороду для обжарки, не забыв налить перед этим на сковороду масло. Когда лук обжарится, достаём его из сковороды.


    Обваливаем кусочки рыбы в рисовой муке (хотя можно взять и пшеничную).


    Подливаем чуть масла в ту же сковороду, где жарился лук, и выкладываем кусочки рыбы для обжарки. Жарим с каждой стороны примерно по 2 минутки.


    После чего возвращаем в сковороду жареный лук и вливаем сливки.


    Готовим горбушу со сливками на сковороде еще минуты 3 на медленном огне. Затем накрываем крышкой и даём постоять рыбке минут 5.


    Вкусная и сочная горбуша в сливках на сковороде готова! Подавайте с вашим любимым гарниром.


    Приятного аппетита!


    Горбуша в сливках на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Горбуша в сливках

    Подборка рецептов

    Горбуша со сливками в духовке
    Горбуша в сливках в мультиварке
    Горбуша под луково-морковной шубой в духовке
    Горбуша с картошкой в сливках в духовке
    Блюда из рыбного филе

    Подборка рецептов

    Минтай с рисом на сковороде
    Рыба в кляре во фритюре
    Жареное филе сазана в сухарях
    Жареная навага (на сковороде)
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Терпуг в кляре на сковороде
    Жареный хек с луком на сковороде
    Филе камбалы в кляре
    Корюшка в кляре на сковороде
    Жареная горбуша на сковороде

    Подборка рецептов

    Стейки из горбуши на сковороде
    Горбуша на сковороде в панировочных сухарях
    Горбуша на сковороде c помидорами и сыром
    Горбуша в сливках на сковороде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеный кабачок с фаршем в мультиварке
    Гречаники с грибами
    Салат «Харусаме»
    Запеканка из фасоли
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    ПП кабачковые оладьи с рисовой мукой
    Жареные манты на сковороде
    Ленивые вареники с капустой
    Котлеты картофельные с начинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Надежда
    Действительно, очень просто и вкусно! Спасибо.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Velement Автор рецепта
    Надежда, на здоровье
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта