Печенье «Бананы» с творогом - это красивая яркая выпечка. Домашнее печенье с нежным творогом понравится и детям, и взрослым.
Тесто по этому рецепту готовится в считанные минуты, работать с ним легко и ловко.
При выпечке "бананы" не меняют форму, не трескаются, и все выходит, как и задумано.
Можно сделать печенье меньшего размера, но нам понравился такой вариант.
Печенье выпекается за 15 минут, не стоит передерживать его в духовке и подрумянивать.
Печенье на следующий день остается таким же мягким.
Если вы - сладкоежка, добавляйте больше сахара.
Достать все продукты из холодильника.
Масло, сметану и сахар соединить в миске.
Перемешать.
Высыпать муку с разрыхлителем.
Замесить тесто, а в конце окрасить в желтый цвет.
В творог добавить сахар, ванилин и белок яйца. Перемешать.
Стол чуток присыпать мукой.
Тесто разделить на 8 равных частей (удобно воспользоваться весами).
Руками размять тесто в овалы.
В центр выложить полоску творога.
Защипнуть, немного придавить и придать форму банана.
Выложить печенье на противень с бумагой, швом вниз.
Выпекать печенье «Бананы» с творогом при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита.
Написать комментарий