Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Плов с картошкой

Плов с картошкой понравится всем, он оригинальный и сытный.

Ингредиенты

Свинина (мякоть) – 300 г

Рис – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу

Масло растительное – 3 ст.л.

152 кКал
30 мин.
15 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Разновидностей плова существует довольно большое количество – плов с разными видами мяса, грибов, сладостей, овощей. Сегодня я хочу вам предложить приготовить плов с картофелем. Этот рецепт довольно необычный для нас, но, скажу вам честно, результат меня порадовал. Я даже не могу вам сказать, на что это похоже, но вышло вкусно. Самое главное – выбрать вкусную свинину, можно с небольшим количеством жира, также нужно взять специальный рис для плова. Добавим немного сухого чеснока, соль и перец, но при желании используйте любые специи для плова.

К столу плов с картошкой можно подавать с разными свежими овощами, разносолами и т.д.

Подготовить все продукты по списку.

Фото 1

Сразу очистить клубни картофеля, вымыть и просушить. Нарезать картофель небольшими кубиками.

Фото 2

Очистить морковь и репчатый лук, овощи вымыть и просушить. Морковь нарезать пластинами, луковицу нарезать полукольцами или кубиками.

Фото 3

Свинину ополоснуть и просушить, нарезать мясо небольшими кусочками.

Фото 4

В сковороде прогреть растительное масло, выложить картофель, морковь и лук. Жарить 10 минут, помешивая. После добавить свинину к овощам, жарить еще 4-5 минут.

Фото 5

Всыпать в сковороду рис, добавить соль и перец, сухой чеснок.

Фото 6

Влить порцию теплой воды, прикрыть сковороду крышкой и томить плов на небольшом огне 25 минут. Готовый плов с картошкой подавать к столу.

Фото 7

Приятного аппетита!

Фото 8

Полезные подборки и рецепты ...

Свинина с рисом

Подборка рецептов

Плов из свиной грудинки

Плов со свининой в кастрюле

Подборка рецептов

Ложный плов из пасты орзо

Жидкий плов

Плов из свинины в утятнице на плите

Рис с мясом

Подборка рецептов

Рис с бараниной (в казане)

Плов с тушенкой

Ризотто с курицей и овощами (классический рецепт)

Плов с барбарисом

Плов на сковороде

Подборка рецептов

Плов с картошкой

Плов из перловки с грибами

Плов в воке

Сладкий плов (постный)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Зразы из индейки

Картофель в пиве в духовке

Жареная грудинка с картошкой на сковороде

Вареные свиные мозги

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеные куриные окорочка

Куриные крылышки «Баффало»

Перловая каша с тушенкой

Итальянский салат с макаронами и ветчиной

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Плов с картошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти