E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Треска тушеная с луком

    Треска тушеная с луком

    Ингредиенты

    Филе трески: 800 грамм;

    Кетчуп: 100 грамм;

    Лук репчатый: 1 шт;

    Зелень: по вкусу;

    Соус соевый: 50 мл;

    Перец черный молотый: по вкусу.

    • 120 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Юлия автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Абсолютно не хлопотный рецепт очень вкусной и нежной рыбки. Таким способом можно приготовить любую рыбу, но мне как то больше по душе треска - рыба не жирная, но вместе с тем нежная. Идеальным гарниром будет либо рис, либо картофельное пюре. А можно ее подать и с простым овощным салатом. Треска, приготовленная по этому рецепту хороша как в горячем, так и в холодном виде.


    1. Необходимые продукты: филе трески, соевый соус, черный молотый перец, кетчуп, репчатый лук и немного рубленой зелени.


    2. Филе нарезать примерно одинаковыми кусочками. Поперчить, залить соевым соусом и дать промариноваться минут 30-40.


    3. Лук нарезать тонкими четвертинками.


    4. Смешать кетчуп со 100 мл воды.


    5. В хорошо промытые банки уложить несколько кусочков рыбы. Кстати, о банках и рыбе. Если уверены, что рыба не "залита" водой, то можно укладывать полную банку, так сказать "по плечики". Если же перестраховаться, то лучше уложить на 3/4 банки - иначе будет много сока при тушении, который просто вытечет из банки и придется отмывать духовку. У меня каждый раз по-разному, все зависит от рыбы.


    6. Положить на рыбу немного лука.


    7. Посыпать зеленью и полить 1-2 ст.л. соуса.


    8. Повторить закладку продуктов. У меня такое количество филе поместилось в 2 700 гр. банки.


    9. Закрыть фольгой. Ставим банки на противень в холодную духовку. Тушим 50 минут при температуре 160-170 градусов. Если поставить банки в предварительно разогретую духовку - они лопнут.

    Треска тушеная в банках с луком


    10. Подаем горячим с гарниром, томатным соусом.

    Рецепт тушения трески


    Приятного аппетита!


    Треска тушеная с луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
    Морской язык с картошкой в духовке
    Горбуша, запеченная с овощами
    Кефаль с овощами в духовке
    Тушеная рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Хек с луком в сметанном соусе в мультиварке
    Мойва в томатном соусе в домашних условиях
    Треска тушеная с овощами в мультиварке
    Тушеная камбала с овощами на сковороде
    Треска в духовке

    Подборка рецептов

    Треска запечённая в сметане
    Треска под маринадом в духовке
    Треска в сметане с помидорами в духовке
    Белая рыба в банке
    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Рыба под маринадом (классический рецепт)
    Окунь речной в духовке
    Пангасиус в духовке с картошкой
    Поке с киноа и лососем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Натали
    Очень оригинально,спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Почему в банках?? Можно просто в форме?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Свинина по-гречески
    Лазанья с фаршем с томатным соусом
    Овсянка с грушей и сыром
    Яйца в беконе в духовке
    Брускетта с тыквой
    Орзо с лососем
    Торт «Красный бархат» с вишней

    Куриные крылышки с кабачком в духовке
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Паста алио олио
    Батат с фаршем в духовке
    Царские щи с грибами
    Паста с говядиной и грибами
    Банановые пакоры
    Мобильная версия сайта