Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Хе из кальмаров

Хе из кальмара с морковью и соевым соусом по-корейски. Необычное блюдо для особенных случаев! Или на каждый день, если вся ваша жизнь такая.

Ингредиенты

Кальмар (очищенный) - 70 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соевый соус для суши - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Перец красный острый (молотый) - по вкусу

Соль - по вкусу

74 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна М. автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 40 голосов

Процесс приготовления

Низкокалорийная закуска для любителей острой корейской кухни. Остроту в данном блюде, конечно, можно регулировать по вкусу или сделать блюдо вовсе не острым, не добавляя перец.

Хе из кальмаров с морковью отлично разнообразит диетический или постный стол.

Время маринования регулируйте сами в зависимости от того, какого вкуса вам нравится морковь - хрустящего или более мягкого. Мне было достаточно помариновать хе пару часов.

Основные продукты для хе.

Ингредиенты для хе из кальмаров по-корейски

Вскипятить воду с добавлением душистого перца и лаврового листа для кальмаров (можно воду и без приправ, но так кальмары будут ароматнее). Прокипятить 3 минуты.

Кальмара порезать полосками или тонкими кружками и опустить в кипящую воду. Как только вода снова закипит, снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой. Оставить на 10 минут. Приготовленные таким способом кальмары никогда не будут "резиновыми", а будут нежными и мягкими.

Морковь нашинковать теркой для корейской моркови, лук - тонкими полукругами. Овощи соединить с кальмаром.

Посолить и поперчить по вкусу (можно и не солить вовсе, учитывая соленость соевого соуса).

Выложить все в емкость или банку, добавить масло и соевый соус, закрыть крышкой и хорошо перетряхнуть.

Убрать в холодильник на время от 2-х до 10 часов. На стол хе из кальмаров по-корейски следует подавать в охлажденном виде.

Полезные подборки и рецепты ...

Хе

Подборка рецептов

Хе из щуки

Хе из судака

Салат хе из мяса с морковью

Хе из толстолобика

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат в омлете

Теплый салат с сельдереем

Творожные лепешки на сковороде

Салат из печени индейки

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Рагу из индейки с баклажанами и кабачками

Тушеная баранина с луком и морковью

Свекольный салат с черемшой и яблоком

Омлет с кабачками в пароварке

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Холодец из свиной головы

Шаурма вегетарианская

Бублики с фаршем

Домашняя колбаса из индейки

Постные блюда из кальмаров

Коллекция рецептов

Кальмары-гриль в азиатском стиле

Кальмары, жаренные с чесноком и острым перцем

Кальмары, фаршированные овощами

Cтир-фрай из кальмаров с овощами

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Картофельные дольки с апельсиновым соком

Гороховая каша в мультиварке

Спаржа с грибами эноки

Соте из зелёных помидоров с овощами и шампиньонами

Постные закуски

Коллекция рецептов

Овощная тортилья

Аджика из кабачков с томатной пастой

Томатно-мятная сальса

Паштет из семян подсолнуха

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Итальянский салат с макаронами и ветчиной

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Кабачки с курицей в горшочках

Веер из баклажанов с ветчиной и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хе из кальмаров

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти