Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Иногда можно приготовить и постную выпечку к чаю. А тех, кто соблюдает пост, такие рецепты очень выручают. Этот кекс по структуре - влажный. Я добавляю много ягоды. Так кекс без яиц и молока получается с насыщенным ягодным вкусом. Кислинка очень в тему. Горячий кекс с холодным молоком нам очень пришелся по вкусу.Сомневалась, что из данного состава продуктов получится что-то вкусное. Но даже мой избалованный муж, уплетал этот кекс.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (69)
Добавить комментарий
Анастасия
К сожалению, не получилось. Тесто не пропеклось и было клеклым
Приготовила . Очень вкусный. Но у меня получился плоский , потому что у меня форма для выпечки была стеклянная , меленькая , квадратная . Спасибо за рецепт!
Anonim, не надо утверждать наверняка, у всех разные духовки. У меня на 200 все сгорит.
Нравится
(1)
ответить
Инна
сделала этот кекс, только с вишней. вкус хороший, но тесто не поднялось. но кекс был мягким и достаточно вкусным! жаль тесто не поднялось.
Нравится
(0)
ответить
Лия
Уже в духовке выглядит на отлично, и это с половинками слив размороженных. Просто много нюансов не указано. Просто надо горячей водой, не кипящей, заливала приготовленным крепким черным чаем, так даже лучше. Сливы окунала в кукурузн.крахмал. Тесто нельзя перебивать мукой, но чтоб и не жидкое. Перемешивать очень быстро, добавить фрукты и сразу же в духовку, не мешкая.
Нравится
(1)
ответить
Кекс с вишней
Ужастный кекс. Сделали всё по рецепту, стоял 40 минут и получился пластилин!
Прочитала отзывы уже после того как замешала тесто, к сожалению.
Делала всё чётко по инструкции.
Результат как и у многих - клейстер.
Всё прям чётко по инструкции, без каких-то отступлений от рецепта.
Время и продукты потраченные зря, не говоря уже о настроении всех домашних, которые ждали кекс.
Не рекомендую пробовать!
Прикрепленные фото:
Нравится
(10)
ответить
Аня
У меня, к сожалению, не получилось. Он был в духовке где-то 50-60 минут и тесто не поднялось. Очень расстроена
Нравится
(2)
ответить
Евгений
Добрый вечер. Делаю ваш кекс. Готовлю что то вкусное очень редко. Тесто получается очень вкусное. Уверен, что сам кекс тоже получится очень вкусный. Но такое тесто я бы не мешал венчиком, потому что стоял и вынимал из венчика половину теста. Спасибо за рецепт
Отличный рецепт! Я удвоила всё и положила вместо ягод бананы, ещё добавила ванилин, выпекала около 45 минут, всё получилось вкусно и главное для меня, быстро. Даже получилась характерная для кекса трещинка. Выпекала в стеклянной форме, смазанной маслом, прилипло совсем чуть-чуть, легко отошло с помощью силиконовой ложки. Благодарю автора за отличный рецепт!
Саманта, да, я вот попробовала с какао, без ягод, отличный кекс
Нравится
(0)
ответить
Лидия
Единственное чуть досыпала муки, т.к. видела, что тесто жидковато. Все получилось, этот рецепт для тех, кому нельзя яйца. Спасибо , минимум продуктов и десерт к чаю.
Всё делала строго по рецепту, но кекс не пропёкся хотя держала почти час. Не образовалась корочка, и внутри - как мокрая мука.
Нравится
(4)
ответить
Наталья
Думала, не получится ничего хорошего :) но на безмолочно-яичной диете очень хочется вкусного к чаю.
Вышло очень даже достойно! Вместо разрыхлителя в конце вымешивания добавила 1 ч.л. солы, гашеной уксусом. И в качестве фруктового наполнения вмешала изюм и курагу кусочками.
В духовке выпекала примерно на 190 градусах и вниз поставила дополнительный противень, чтобы дно пирога не пригорело. Но это приколы моей духовки :)
Спасибо за рецепт!
Анна, ну видно же консистенцию моего теста, почему не подбавить еще муки?
Нравится
(4)
ответить
топчий Виктория
а у меня не получилось ((
Нравится
(3)
ответить
Галина
Пекла первый раз по этому рецепту ,для таких ингредиентов простых, кекс получается довольно приличного вкуса
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Диана
Спасибо за рецепт. Вместо разрыхлителя использовала соду с уксусом. А вместо малины- клубничное варенье.
Не подскажите какая каллорийность этого кекса на 100г?
Нравится
(6)
ответить
Катерина
Огромное спасибо за рецепт. С нашей диетой, где ничего нельзя этот кекс просто находка. Заменила ягоды на зеленые яблоки и выпекала 1 час в мультиварке. Шикарно.
Нравится
(3)
ответить
Наталья
Рецепт наш любимый! Только делаю всё ингредиенты пополам и с черной смородиной и ягод поменьше, и не забыть разрыхлитель, надо подобрать - не с каждым получается!
Нравится
(0)
ответить
Антонина
Я уже не первый раз готовлю этот кекс (нашла давно на одном из сайтов). Добавляю вместо варенья/ягод изюм,цедру лимона и ваниль. Все пропекается. Вода просто должна быть горячей, но не кипящей. Я пробовала с кипятком, получилось так себе и воды не хватило на это количество муки. Главное, что продукты всегда есть на него. Когда хочется сладкого и лень - это просто находка.
Нравится
(1)
ответить
Нина
Неточный рецепт. Тесто по нему густое получается. Внутри сыроват. Есть можно, когда нечего.
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Лола
Я второй раз по этому рецепту готовлю.Всё отлично!Сегодня попробовала с яблочным мармеладом.И тоже все получилось!Мне понравился рецепт!В общем с начинкой можно экспериментировать!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Маша
Нина, то же самое. Получилось черти что. И тесто жидкое было
Нравится
(0)
ответить
Венера
Доброго дня всем! У меня тоже клейстер получился(( вернее, сначала получился комок теста, 150мл воды даже не всю муку намочило,воды долила до нужной консистенции и кекс вообще не получился, твёрдая корка и Жидкое тесто по дней. У кого получилось, или автор, можете видео снять, что я не так сделала, не пойму
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Елена
Приготовила по рецепту. Не поднялся, внутри клейстер!
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Надежда
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусный получился и хорошо поднялся...Очень довольна!Буду ещё готовить!Спасибо Вам большое)
Нравится
(0)
ответить
Ии
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Больше комментариев ...
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
