Продукты для приготовления кофейного крем-мусса - перед вами!
Отфильтрованную воду поместите в морозильную камеру заранее минимум на 20-30 минут.
Всыпьте в чашу миксера или кухонного комбайна сахарную пудру, растворимый кофе.
Влейте ...
Ингредиенты
Вода ледяная - 100 мл
Кофе растворимый - 20 г
Сахарная пудра - 80 г
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления геркулеса в микроволновке.
Возьмите глубокую керамическую или стеклянную посуду объемом не менее 500 мл, подходящую для микроволновой печи. Важно выбрать емкость большего ...
Ингредиенты
Геркулес - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Сливочное масло - 15 г
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Для подачи:
Клубника - 4 шт.
Миндальные лепестки - 1 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления соуса из кедровых орехов. Причём орехи поделим так, чтобы одна треть лежала отдельно, она в начале не требуется.
Сливочное масло растопим (у меня - в микроволновке ...
Ингредиенты
Орехи кедровые - 15 г
Масло сливочное - 40 г
Соберите по списку продукты для приготовления спринг-роллов с тофу. Сладкий перец и морковь вымойте. Морковь почистите.
Тофу нарежьте на прямоугольники толщиной около 6-7 мм. Обсушите на бумажном полотенце с ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 3 шт.
Тофу - 100 г
Морковь маленькая - 1 шт.
Перец сладкий - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Соус устричный или соевый ~ 1 ст.л.
Соберите все продукты по списку и будем разбираться, как приготовить ферментированный чеснок с острым перцем. Количество чеснока можно взять любое, впрочем, как и острого перца. Но чем больше перца будет ...
Ингредиенты
Чеснок - 2 головки
Перец чили - 2 шт.
Черный перец горошком - 3 шт.
Для рассола:
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч. л. (не полная)
Для приготовления моченых арбузов в кастрюле возьмите ингредиенты по списку.
В кастрюлю или стеклянную банку выложите чеснок и укроп. Алюминиевая посуда не подойдет.
В другой кастрюле приготовьте рассол. ...
Ингредиенты
Арбуз - 2 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 20 г
Вода - 1 л
Ингредиенты для приготовления ленивой чурчхелы представлены на фото.
Сок можно использовать свежевыжатый и процеженный или покупной. Подойдут и другие соки: абрикосовый, гранатовый, смородиновый... Экспериментируйте))
Крахмал нужен именно кукурузный, а не ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Виноградный сок - 0,5 л
Кукурузный крахмал - 60 г
Орехи - 50 г
Сахар - по вкусу
Вариант 2:
Виноградный сок - 0,5 л
Мука - 60 г
Орехи - 50 г
Сахар - по вкусу
Продукты для приготовления бутербродов из кабачков с помидорами и сыром - перед вами!
Кабачки промойте в воде, срежьте хвостики. Обсушите бумажной салфеткой и нарежьте пластинами не более 1 см толщиной. ...
Ингредиенты
Кабачок мелкий - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 60 г
Масло растительное - 40 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Укроп - 3-4 г
Возьмите ингредиенты для приготовления киселя из кукурузного крахмала и варенья. Если варенье достаточно сладкое, то сахар не потребуется. Я не добавляла.
Выложите варенье в кастрюлю с толстым дном.
Налейте воду ...
Ингредиенты
Варенье клубничное - 200 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу (при необходимости)
Вода - 1 л
Для приготовления молочного коктейля с яблочным соком, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить по своему вкусу.
В чашу блендера выложите мороженое.
Следом влейте молоко и взбейте на ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Яблочный сок - 200 мл
Мороженое - 200 г
Продукты для приготовления салата "Французский" с яблоком и сыром - перед вами.
Подготовку начнем с яблок. Их необходимо почистить, разрезать на дольки, удалить сердцевину и семена.
Масло растопить на разогретой ...
Ингредиенты
Листья салата Романо - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Сыр - 20 г
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Травы - по вкусу
Семена конопли или любые орешки - по вкусу
Для приготовления моти из пшеничной муки (без рисовой) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Свёклу нарезаем и кладем в блендер. Добавляем воду и измельчаем. Затем через сито процеживаем ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 170 г
Сахар – 200 г
Вода – 200 мл
Кукурузный крахмал – 100 г
Свёкла – 1 шт.
Для начинки:
Смородина – 60 г
Малина – 60 г
Творожный сыр – 140 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления овсяной каши с бананом и клубникой по списку.
Банан очистите и порежьте небольшими кусочками. Промойте ягоды клубники, также нарежьте кусочками.
Налейте воду в небольшую ...
Ингредиенты
Овсянка - 70 г
Вода - 200 мл
Банан - 0,5 шт.
Клубника - 3 шт.
Соль - щепотка
Корица - по вкусу
Сахар - по вкусу
Семена чиа - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для запекания баклажанов с греческим йогуртом.
Для начала сделаем йогуртовую заливку.
В мисочку отправьте йогурт, добавьте по вкусу соль и хмели-сунели, а затем добавьте измельчённый на ...
Ингредиенты
Баклажаны - 400 г
Йогурт греческий - 150 г
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 1/3 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению томатно-сливового соуса. В отличие от предыдущего рецепта, сегодня готовить соус буду в казане. В конце рецепта дам небольшие рекомендации, как приготовить ...
Ингредиенты
Помидоры - 350 г
Слива - 350 г
Чеснок - 3 зубчика
Кинза - 25 г
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картофельного пюре на кокосовом молоке.
Клубни картофеля очистите от кожуры. При необходимости срежьте все глазки и зелёные участки.
Нарежьте ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Кокосовое молоко - 100 мл
Сливочное масло - 20 г
Соль - по вкусу
Сезон сладких заготовок у меня продолжается) Недавно приготовила необыкновенно вкусное и ароматное варенье из физалиса. А сегодня - мое самое любимое варенье из винограда с лимоном. Виноград возьмите по ...
Ингредиенты
Виноград - 1 кг
Сахар - 800 г
Лимон - 1 кружок
Кроме вариантов использования молочной сыворотки для незатейливых напитков из сиропа и фруктов, предлагаю попробовать пышный коктейль!
Коктейль из сыворотки - это на любителя, как ...
Ингредиенты
Сыворотка - 150 мл
Варенье или конфитюр - до 1 ст.л.
Лимон - 1 ломтик
Итак, подготовьте все необходимые продукты для кокосового крамбла с фруктами и ягодами.
Если у вас нет кокосовой муки, то измельчите часть кокосовой стружки в муку (удобно измельчать в кофемолке) или ...
Ингредиенты
Свежие абрикосы - 350 г
Малина свежая - 350 г
Крыжовник свежий - 200 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Песочная крошка:
Сливочное масло - 75 г
Кокосовая мука - 120 г
Кокосовая стружка - 70 г
Сахарозаменитель Эритритол - 2 ст.л.
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления джема из красной смородины и малины на зиму. Так как джем будет перетираться через сито, то для него подойдут повреждённые и не целые ягоды.
...
Ингредиенты
Смородина красная - 400 г
Малина - 250 г
Сахар - 300 г
Для приготовления казахского курта давайте используем уже готовый творог и соль. Традиционно же используется сюзьма – более маслянистая и нежная, чем творог.
У творога должна быть однородная пастообразная консистенция. ...
Ингредиенты
Творог – 200 г
Соль – 1 ч.л.
Подготовьте продукты для заготовки лечо по-армянски на зиму. Помидоры лучше взять спелые, мясистые, не водянистые. Перец - крепкий, не переспевший. Вместо петрушки можно взять кинзу.
Овощи и зелень тщательно вымойте.
...
Ингредиенты
Помидоры - 2 кг
Перец сладкий (очищенный) - 1,5 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Петрушка - 100 г
Соберите ингредиенты для заготовки огурцов с арбузами на зиму.
Арбуз помойте и нарежьте.
Обрежьте кожуру, удалите семечки. Мякоть нарежьте кубиками 3х3 сантиметра.
Огурцы помойте и нарежьте кружками.
Укроп и чеснок ...
Ингредиенты
Огурцы - 3-4 шт.
Арбуз - 300 г (в чистом виде)
Вода - 500 мл
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 30 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе на зиму.
Начните с соуса. В кастрюлю с толстым дном выложите томатную пасту, соль, сахар.
Налейте рафинированное подсолнечное масло и ...
Ингредиенты
Кабачки - 700 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 1 ст.л. (без горки)
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 250-300 мл
Подготовить продукты для морса или чая с облепихой и мандарином. Ягоды, у меня заморозка, предварительно полностью разморозить. Мандарины очистить от кожуры.
В чашу блендера выложить облепиху, дольки мандарина и корицу.
...
Ингредиенты
Облепиха - 300 г
Мандарины очищенные - 150 г
Корица - 0,5 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для моти с творожным сыром и ягодами.
В разных источниках пишут, что мука должна быть с повышенным содержанием клейковины, я взяла, какая была в магазине. Проблем с ней ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Сахарная пудра - 60 г
Крахмал - 15 г (+ 1 ст. л.)
Вода - 150 мл
Краситель пищевой - несколько капель
Начинка:
Сыр творожный - 110 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Ягода - по вкусу
190 ккал 45 мин 107 Мария
Для варианта приготовления сырной поленты по рецепту Джейми Оливера соберите ингредиенты по списку к рецепту. Использую кукурузную крупу - поленту тонкого помола, время варки которой - 5 минут, а подходит ...
Ингредиенты
Полента - 1 стакан/200 мл/150 г
Молоко - 1 стакан/200 мл
Вода - 3-3,5 стакана/600-700 мл
Пармезан - 100-150 г
Сливочное масло - 75-100 г
Чеснок - 0,5-1 головка
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Сухие итальянские травы - до 1 ч.л.
Мускатный орех - 0-2 щепотки
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления смузи с киви, сельдереем и лимоном. Черешки сельдерея тщательно промойте. Киви и лимон вымойте и обсушите. Минеральную воду заранее охладите.
Киви почистите и произвольно нарежьте. Положите ...
Ингредиенты
Киви - 2 шт.
Сельдерей - 2 черешка
Лимон - 1 кружок
Минеральная газированная вода - 150 мл
Продукты для приготовления компота из смородины и персиков на зиму - перед вами.
Для начала займемся банками.
Банки с крышками нужно будет простерилизовать. Способов стерилизации много. Можно простерилизовать банки в ...
Ингредиенты
Персики - 400 г
Смородина красная - 150 г
Сахар - по вкусу (на 1 литр воды примерно 70 г)
Лимонная кислота - 1 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления компота из фейхоа и граната.
Гранат помойте, разрежьте, извлеките зерна и выложите их в кастрюлю.
Фейхоа помойте, обрежьте кончики. Крупные экземпляры разрежьте на две части. Добавьте ...
Ингредиенты
Фейхоа - 200 г
Гранат - 1 шт.
Сахар - 4-5 ст.л. (по вкусу)
Вода - 1,5 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|